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L’invention du yakhchāl, un réfrigérateur qui fonctionne sans électricité, vieux de 2 500 ans

21 décembre 2024 à 06:00

Saviez-vous que les anciens Perses avaient inventé des moyens de conserver la glace et les aliments bien avant l’apparition de l’électricité ? Retour sur une prouesse technologique intemporelle.

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