Je ne supporte pas ce type, c'est juste pour la recette.
40 minutes de cuisson du chou-fleur et 10-15 minutes pour le gratin à 180°.
https://www.youtube.com/watch?v=Uzc5ZwTj3RY
   Jambon blanc
   1 chou-fleur (ou 2 petits)
   1 L de lait
   80 gr de beurre
   80 gr de farine
   200 gr de bleu (ou de fromage)
   50 gr de râpé
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