Depuis plus de vingt ans, la France mène un programme de prévention en matière de nutrition avec un objectif précis : modifier les habitudes alimentaires des Français. Mais qui écoute et applique réellement ces recommandations ? Entre 2007 et 2020, la sociologue Faustine Régnier a mené une enquête auprès de 300 personnes à travers le pays. Son constat est clair : notre position sociale influence considérablement notre rapport aux messages de santé. Rencontre avec l'auteure de "Distinctions alimentaires"

Les Etats-Unis ont enregistré depuis début 2025 leur pire épidémie de rougeole en plus de 30 ans, selon un décompte lundi de l'université Johns Hopkins, une crise que le ministre américain de la Santé, le vaccinosceptique Robert Kennedy Jr, est accusé d'alimenter. Cette maladie très contagieuse et grave, jadis éliminée du pays grâce aux vaccins, signe un retour en force sur fond de baisse des taux de vaccination et de défiance croissante à l'égard des autorités sanitaires. Avec pour conséquence: 1.277 cas confirmés depuis le début de l'année dans près de 40 des 50 Etats américains, le Texas représentant plus de 60% des cas, selon la base de données de l'université Johns Hopkins.

La filière française du vélo a appelé lundi le gouvernement à faciliter le développement du vélo de fonction en entreprise, sur les modèles allemand ou belge. La France a pris beaucoup de retard sur ses voisins comme l'Allemagne ou la Belgique, où beaucoup d'entreprises facilitent l'accès de leurs salariés à des vélos sur abonnement, souligne France Vélo dans un rapport présenté lundi au salon Pro Days à Paris. En France, la poignée d'employeurs qui financent déjà des vélos (à hauteur du coût de l'abonnement de 70% en général) doivent pour le moment prélever le reste à charge chaque mois sur le salaire net du salarié.

Au sommaire des ultrabrèves du 7 juillet 2025 : des roches trouvées au Québec sont les plus anciennes jamais identifiées sur Terre, Mars est condamnée à rester inhabitable et l'effet de l'urbanisation étudié chez une espèce de grenouille.

Mesurer précisément les émissions industrielles de CO2 à l’échelle locale, directement depuis l’espace : c’est la promesse du satellite Carb-Chaser. Pensé comme un outil de vérification des politiques climatiques et de la régulation carbone, il s’appuie sur une technologie miniaturisée pour identifier, quantifier et attribuer les panaches de dioxyde de carbone émis par les sites industriels dans le monde entier. Frédéric Pistone, responsable de la ligne de produits Observation de la Terre chez Thales Alenia Space et porteur du projet, nous en explique les enjeux.

Du Nigeria au Japon, du Pakistan à l'Espagne, le mois de juin a enregistré une chaleur record dans 12 pays et exceptionnellement chaude dans 26 autres, d'après des calculs de l'AFP à partir des données du programme européen Copernicus. Quelque 790 millions d'habitants au total, dans 12 pays en Europe, Asie et Afrique ont subi des températures jamais enregistrées auparavant en juin. Pour 26 autres pays, le mois écoulé a été le deuxième plus chaud, comme en Chine, en France, au Royaume-Uni mais aussi en République démocratique du Congo et en Ethiopie.

Pas assez vite, pas assez fort? Plus de trois ans après l'annonce d'une stratégie nationale sur l'endométriose par l'Elysée, des patientes et des spécialistes reconnaissent des progrès mais regrettent des moyens encore insuffisants. En janvier 2022, le président Emmanuel Macron lançait un plan pour mieux diagnostiquer et prendre en charge cette maladie qui touche au moins une femme sur 10 en France.

Compléments alimentaires, cabines UV, auto-bronzants… À l’approche de l’été, les fausses croyances sur le bronzage restent tenaces. Pourtant, aucune méthode ne prépare réellement la peau au soleil et certaines pratiques augmentent le risque de cancer cutané.

Plus d'une centaine de restaurateurs professionnels égyptiens travaillent dans les laboratoires de conservation du Grand musée égyptien et traitent, entre autres, la précieuse collection d'objets funéraires découverte en 1922 dans une tombe de la vallée des Rois épargnée par les pillards.

Chez la grenouille Túngara, l’origine urbaine des parents accélère le développement des têtards. Mais lorsqu’ils se développent en ville, ces derniers atteignent une taille adulte plus réduite que leurs homologues en milieu forestier. Un changement anodin qui pourrait avoir des répercussions sur leur succès reproducteur à l’âge adulte.

Dans son jardin, Akmatbek Ouraïmov observe les maçons qui bâtissent sa future maison. Un chantier ordinaire, si ce n'est le matériau de construction: des parpaings en riz, composant écologique et économique qui gagne en popularité au Kirghizstan. "J'ai choisi ceux en riz après avoir réfléchi à d’autres variantes: c’est pratique pour la chaleur, les finances et la construction", assure cet habitant de Kyzyl-Kia, dans le sud de ce pays d'Asie centrale.

BRUXELLES (Reuters) - Apple a déposé lundi un recours devant la deuxième plus haute juridiction européenne pour contester l'amende de 500 millions d'euros infligée par les régulateurs de l'Union européenne (UE) en début d'année pour avoir enfreint des règles visant à limiter l'influence des géants technologiques. Dans une décision rendue en avril, la Commission européenne avait déclaré que les restrictions techniques et commerciales imposées par le fabricant de l’iPhone, qui empêchent les développeurs d’applications de diriger les utilisateurs vers des offres moins chères en dehors de l’App Store, enfreignent la législation sur les marchés numériques (Digital Markets Act). Apple, qui avait déjà annoncé son intention de faire appel, a déposé son recours lundi, date limite pour le faire.

Adolescent, Eid Mertah passait des heures à lire des livres consacrés au roi Toutânkhamon, traçant les hiéroglyphes du doigt, rêvant de tenir un jour entre ses mains le célèbre masque d'or du jeune pharaon. Il fait aujourd'hui partie des 150 restaurateurs professionnels égyptiens qui travaillent dans les laboratoires de conservation du Grand musée égyptien (GEM) et traitent, entre autres, la précieuse collection d'objets funéraires découverte en 1922 dans une tombe de la vallée des Rois épargnée par les pillards. "C'est grâce à Toutânkhamon que j'ai choisi d'étudier l'archéologie", confie à l'AFP cet expert de 36 ans.

Un rover de la Nasa a découvert sur Mars un minéral, preuve de l’ancienne présence d’eau sur la planète. Elle a aussi permis à des chercheurs de reconstituer le passé climatique de la planète rouge, condamnée à devenir inhabitable.

Cinq ans après le début des investigations menées à la Cour de justice de la République (CJR) sur la gestion du Covid-19, trois ex-membres du gouvernement, dont Edouard Philippe, ont bénéficié lundi après-midi d'un non-lieu. "La commission d'instruction de la CJR a rendu une décision de non-lieu", a annoncé Rémy Heitz, procureur général près la Cour de cassation, dans un bref communiqué, sans détailler les motivations des magistrats. Cette décision n'est pas une surprise.

Les classements internationaux continuent de pointer du doigt le faible niveau des enfants français en mathématiques. La start-up EvidenceB lance "Adaptiv’Fraction", un module d’apprentissage adaptatif reposant sur l’intelligence artificielle et les sciences cognitives, pour aider les enseignants et les élèves de CM1, CM2 et sixième. Les résultats préliminaires laissent entrevoir le potentiel du module pour améliorer la compréhension des fractions, tout en réduisant les écarts de niveau au sein des classes.

Le mont Lewotobi Laki-Laki, un volcan à deux sommets de 1.584 mètres de hauteur situé sur l'île touristique de Florès, est entré en éruption.

Un non-lieu doit être prononcé lundi à l'encontre de trois ex-membres du gouvernement, dont Edouard Philippe, dans l'enquête menée à la Cour de justice de la République (CJR) sur la gestion du Covid-19, a appris l'AFP de source proche du dossier. Le 21 mai, un non-lieu avait été requis en faveur de l'ancien Premier ministre (15 mai 2017-3 juillet 2020), de l'ex-ministre de la Santé Agnès Buzyn (17 mai 2017–16 février 2020) et de son successeur Olivier Véran (16 février 2020–20 mai 2022), éloignant la perspective d'un procès, même s'il revenait à la commission d'instruction de la CJR de trancher. La communication de son arrêt aux parties est prévue à 14H00, selon la source proche du dossier.

Le typhon Danas a fait deux morts et des centaines de blessés à Taïwan où il a touché terre durant le week-end, déversant sur l'île des pluies torrentielles qui ont provoqué inondations et glissements de terrain avant de s'éloigner de l'île, ont annoncé lundi les autorités. Le typhon a touché terre près de Budai (ouest), dans le comté de Chiayi dimanche vers 23H40 (15H40 GMT) avec des vents violents soufflant à 222 km/h enregistrés dans le sud-ouest de l'île, a déclaré l'agence météorologique locale. "C'est la première fois qu'un typhon touche terre à Chiayi, sa trajectoire était très inhabituelle", a déclaré la même source.

Les premiers grands incendies de la saison ont éclaté le 5 juillet 2025 dans l'Hérault et les Bouches-du-Rhône, et de nouveau dans l'Aude, trois départements toujours sous la canicule, provoquant la coupure pendant plusieurs heures de l'autoroute A9 en plein week-end de départs en vacances.