Test â Airfryer Cosori Turbo Tower Pro 10.8 Litre Smart
Que vaut le airfryer Cosori Turbo Tower Pro 10.8 Litre Smart ?
Il fait CHAUD mais on reste quand mĂȘme en cuisine aujourdâhui pour vous proposer le test du tout dernier airfryer de la marque Cosori, le Turbo Tower Pro 10.8 Litre Smart. Ce qui le diffĂ©rencie des autres ? Ses deux cuves empilĂ©es afin de maximiser la place dans sa cuisine !
Notre modĂšle du jour est le haut de gamme proposĂ© et se dĂ©cline en trois versions : le Turbo Tower Standard est disponible au prix de 239,99 âŹ, le Turbo Tower Pro au prix de 279,99 ⏠et le Turbo Tower Pro Smart au prix de 299,99 âŹ. Câest ce dernier que nous avons testĂ© pour vous.
Place au test !
Unboxing
Le packaging du Cosori Turbo Tower Pro 10,8âŻL Smart est massif et annonce clairement la couleur. En parlant couleur, nous avons eu la chance dâavoir le revĂȘtement dorĂ© et jâadore !
Sur la face avant, une grande photo du produit en situation, accompagnĂ©e des principales promessesâŻ: cuisson multicouche, contrĂŽle via lâapplication VeSync, et revĂȘtement cĂ©ramique sans PFAS. Le cĂŽtĂ© droit et gauche dĂ©taillent les spĂ©cifications techniques, le tout en plusieurs langues, en mettant en avant les fonctions clĂ©s avec des visuels pĂ©dagogiquesâŻ: double chambre, triple rĂ©sistance, circulation dâair optimisĂ©e. Ă lâarriĂšre, on retrouve les infos pratiques (dimensions, poids, normes CE) et un QR code vers le support.
Caractéristiques techniques
Caractéristique | Détail |
---|
CapacitĂ© totale | 10,8âŻL (6,5âŻL bas + 4,3âŻL haut) |
Dimensions | env. 41,3âŻcm (H) Ă 30âŻcm (l) Ă 40,5âŻcm (P) |
Poids | ââŻ9,6âŻkg |
Puissance | 2âŻ630âŻW |
TempĂ©rature | rĂ©glable de 30âŻÂ°C Ă 230âŻÂ°C (90â450âŻÂ°F) |
Minuterie | 1âŻmin Ă 24âŻh |
RevĂȘtement | cĂ©ramique DualâBlaze, PFASâfree |
Ventilateurs | double moteur DC (débit 5 vitesses) |
Niveaux sonores | env. 55â60âŻdB |
ConnectivitĂ© | WiâFi + app VeSync, iOSâŻ13+/AndroidâŻ7+ |
Programmes | 7 préréglages + fonctions Match / Sync / Mémoire |
Alimentation | 220â240âŻV, 50âŻHz |
Sécurité, normes | conforme CE/RoHS/REACH, chiffon humidifié recommandé, ventilation environnementale |
Fonctionnalités
-
Deux paniers superposĂ©s pouvant fonctionner indĂ©pendamment ou simultanĂ©ment (mode «âŻMatchâŻÂ» pour dupliquer avec les mĂȘmes rĂ©glages et «âŻSyncâŻÂ» pour synchroniser la fin de cuisson).
-
La chambre infĂ©rieure est Ă©quipĂ©e dâĂ©lĂ©ments chauffants en haut et en bas (Dual Blast Tech) pour une cuisson plus uniforme, notamment pour les viandes et pains.
-
RevĂȘtement cĂ©ramique antiadhĂ©sif, PFASâfree, facile Ă nettoyer et compatible laveâvaisselle.
-
ConnectivitĂ© WiâFi : contrĂŽle Ă distance via lâapplication VeSync (recettes intĂ©grĂ©es, notifications, ajouts personnalisĂ©s).
-
7 programmes prĂ©dĂ©finis : airfry, grill, bake, roast, reheat, dehydrate, proof (pĂąte, yaourtâŠ).
-
5 vitesses de ventilation, du plus doux au plus intense, pour adapter la cuisson au plat.
-
Minuterie rĂ©glable de 1âŻmin Ă 24âŻh : tempĂ©rature de 30âŻÂ°C Ă 230âŻÂ°C .
-
Fonction« 3âlayer cooking » : un panier du dessus + 2 niveaux dans le panier du bas grĂące Ă la grille interne.
-
Mémoire des réglages personnalisés possibles.
-
Niveau sonore modĂ©rĂ© (55â60âŻdB), performance rapide et Ă©conomique par rapport Ă un four traditionnel.
Contenu
- Airfryer
- notice
- plateau gril
- cuve avec revĂȘtement cĂ©ramique antiadhĂ©sif
- grille de cuisson en céramique anti-adhésive
Test & Application
Avec le Turbo Tower Pro, Cosori monte encore dâun cran. AprĂšs un Dual Blaze Twinfry dĂ©jĂ trĂšs convaincant que nous utilisons au quotidien, la marque revient avec une friteuse Ă air qui ne cherche plus seulement Ă sĂ©duire les curieux, mais Ă convaincre les amateurs exigeants de cuisson saine et polyvalente. Ce nouveau modĂšle frappe fort avec ses deux paniers empilĂ©s verticalement, son revĂȘtement cĂ©ramique, sa puissance de 2630âŻW et son pilotage intelligent via lâapplication VeSync.
Ce qui impressionne dĂšs les premiĂšres utilisations, câest la capacitĂ© de lâappareil Ă gĂ©rer deux cuissons simultanĂ©es sans perdre en homogĂ©nĂ©itĂ©. GrĂące aux modes « Match » et « Sync », il est possible de prĂ©parer deux plats diffĂ©rents â un poisson dans le panier du haut, des lĂ©gumes dans celui du bas â et de les faire terminer au mĂȘme moment. Le systĂšme DualBlast de la chambre infĂ©rieure, qui combine une rĂ©sistance haute et une rĂ©sistance basse, change vĂ©ritablement la donne pour les viandes, les pains ou les pĂątisseries, avec une cuisson mieux rĂ©partie quâavec la rĂ©sistance unique du Dual Blaze Twinfry. Le rĂ©sultat est plus croustillant, plus moelleux Ă cĆur, plus maĂźtrisĂ©.
CĂŽtĂ© revĂȘtement, on apprĂ©cie franchement la surface cĂ©ramique, sans PFAS, bien plus agrĂ©able Ă nettoyer que le tĂ©flon habituel, et moins cancĂ©rigĂšne. Un coup dâĂ©ponge suffit, et on Ă©vite lâusure prĂ©maturĂ©e quâon observe souvent sur les modĂšles concurrents. On prĂ©cisera que la marque indique que le tout passe au lave vaisselle mais de mon cĂŽtĂ©, je prĂ©fĂšre un nettoyage Ă la main pour Ă©viter que les cuves sâabĂźment de maniĂšre prĂ©coce.
On note aussi une montĂ©e en tempĂ©rature rapide, une ventilation Ă cinq vitesses qui sâadapte bien Ă chaque type dâaliment, et une efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique largement supĂ©rieure Ă celle dâun four classique. MĂȘme le niveau sonore reste contenu, ce qui nâest pas toujours le cas sur les modĂšles aussi puissants.
Mais tout nâest pas parfait. Lâappareil reste tout de mĂȘme volumineux en hauteur, avec ses 41 centimĂštres de haut, et peut difficilement se glisser sous un meuble bas ou dans une petite cuisine. Plus dĂ©cevant en revanche, lâapplication VeSync, bien quâintuitive et bourrĂ©e de recettes, ne permet pas de lancer une cuisson Ă distance : il faut toujours valider manuellement sur lâappareil. Cela limite un peu lâintĂ©rĂȘt du pilotage connectĂ©, mĂȘme si la gestion des programmes et les notifications restent utiles.
On notera que notre modÚle du jour est plus cher de 20 ⏠pour son cÎté smart, à vous donc de voir si cela se justifie ou non selon vos envies et besoins.
Petit bĂ©mol, oĂč est la petite pince que nous avions eu dans le modĂšle prĂ©cĂ©dent ? Car croyez moi, cette pince est un must have Ă chaque utilisation du airfryer !
En comparaison avec le Twinfry, le Turbo Tower Pro sâimpose comme un modĂšle plus ambitieux. Il prend de la place en hauteur, certes, mais offre une rĂ©elle Ă©volution en matiĂšre de qualitĂ© de cuisson et de flexibilitĂ© et vous fera tout de mĂȘme gagner de la place en largeur. Lâajout de la rĂ©sistance infĂ©rieure est apprĂ©ciable, notamment pour les pains et les gratins. Lâapp est plus riche, mĂȘme si elle nâest pas encore entiĂšrement aboutie, et la capacitĂ© totale plus gĂ©nĂ©reuse permet de nourrir facilement une famille entiĂšre.
Conclusion
ProposĂ© Ă environ 299,99 âŹ, il coĂ»te un peu plus cher que son prĂ©dĂ©cesseur, mais justifie cet Ă©cart par une montĂ©e en gamme palpable. Ce nâest pas un simple airfryer : câest un vĂ©ritable assistant culinaire, pensĂ© pour ceux qui veulent cuisiner souvent, bien et rapidement. Câest probablement lâun des modĂšles les plus complets aujourdâhui sur le marchĂ©. Maintenant, on attend le modĂšle avec cuve en verre !
Test â Airfryer Cosori Turbo Tower Pro 10.8 Litre Smart a lire sur Vonguru.