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Le meilleur des boissons sans alcool : la sélection du « Monde »

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Un distillat rappelant l’amertume du Campari, un kéfir acidulé vieilli en cuve, une limonade raffinée comme un saké pétillant… Inspirées de l’univers des vins et des spiritueux, ces boissons sans alcool ont l’audace de proposer une palette de saveurs, une complexité et une émotion du même niveau.

© Clo'e Floirat pour M Le magazine du Monde

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EN DIRECT, Nouvel An 2026 | L’Amérique du Nord bascule à son tour dans la nouvelle année ; suivez les festivités

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Sur la côte est des Etats-Unis, Diana Ross a chanté pour le traditionnel concert organisé à Times Square. En Floride, Benyamin Nétanyahou fait partie des invités à la fête de Donald Trump, dans sa résidence de Mar-a-Lago.

© ADAM GRAY / AFP

Célébrations du Nouvel An, à Time Square, à New York, le 1er janvier 2026.
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Zohran Mamdani est devenu officiellement maire de New York

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A 34 ans, il est le premier maire musulman de la plus grande ville américaine. « C’est véritablement l’honneur et le privilège d’une vie », a déclaré le jeune élu lors de son intronisation jeudi aux premières minutes de l’année 2026.

© Yuki Iwamura / AP

Le nouveau maire de New York, Zohran Mamdani (à droite), lors de son intronisation dans une station de métro désaffectée de la ville, le 1er janvier 2026.
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Pour ses avant-derniers vœux aux Français, Emmanuel Macron cherche le consensus et promet d’être au travail « jusqu’à la dernière seconde »

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Dans une brève allocution, le chef de l’Etat a évité de revenir sur son bilan, assurant seulement que « notre pays tient ». Dans un contexte d’instabilité politique, il s’est par ailleurs gardé de lancer de nouveaux projets.

© Stephanie Lecocq / REUTERS

Vœux télévisés d’Emmanuel Macron aux Français, le 31 décembre 2025.
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Victor Wembanyama sort sur blessure lors de la victoire des Spurs contre les Knicks

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Le basketteur français semble avoir été victime d’une mauvaise réception. Il avait retrouvé les parquets mi-décembre après avoir été touché au mollet gauche. L’équipe de San Antonio l’a emporté sur le fil mercredi face aux New-Yorkais (134-132).

© RONALD CORTES / AFP

Victor Wembanyama lors d’une rencontre entre les San Antonio Spurs et les New York Knicks au Frost Bank Center à San Antonio, au Texas, le 31 décembre 2025.
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Victor Wembanyama sort sur blessure lors de la victoire des Spurs contre les Knicks

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Le basketteur français semble avoir été victime d’une mauvaise réception. Il avait retrouvé les parquets mi-décembre après avoir été touché au mollet gauche. L’équipe de San Antonio l’a emporté sur le fil mercredi face aux New-Yorkais (134-132).

© RONALD CORTES / AFP

Victor Wembanyama lors d’une rencontre entre les San Antonio Spurs et les New York Knicks au Frost Bank Center à San Antonio, au Texas, le 31 décembre 2025.
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Immigration : plus de 41 000 personnes ont traversé la Manche pour rejoindre le Royaume-Uni en 2025, au plus haut depuis 2022

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Au moins 29 migrants sont morts en mer pendant l’année écoulée, selon un comptage effectué par l’Agence France-Presse à partir de sources officielles françaises et britanniques.

© SAMEER AL-DOUMY / AFP

Des migrants tentent de prendre place sur une embarcation pour traverser la Manche sur la plage de Gravelines, dans le Nord, le 12 août 2025.
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L’écrivain Boualem Sansal et le peintre David Hockney décorés de la Légion d’honneur

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L’auteur franco-algérien, qui avait été incarcéré pendant près d’un an dans son pays natal avant d’être gracié, est distingué pour la première fois. La promotion du 1er janvier compte aussi la chanteuse Nolwenn Leroy et les comédiens Guillaume Canet, Jean-Paul Rouve et Guillaume Gallienne.

© LUDOVIC CARÈME/AGENCE VU POUR « LE MONDE »

Boualem Sansal, aux éditions Gallimard, à Paris le 24  novembre 2025.
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Les Etats-Unis affirment avoir tué huit personnes dans de nouvelles frappes sur des navires supposés transporter de la drogue

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Le commandement américain pour l’Amérique latine et les Caraïbes a dit avoir ciblé plusieurs bateaux mardi et mercredi, sans préciser le lieu où ils se trouvaient.

© HANDOUT / AFP

Copie d’écran d’une vidéo postée sur le compte X du Southcom, le commandement américain pour l’Amérique latine et les Caraïbes, montrant une frappe sur un navire dans un lieu non communiqué, le 31 décembre 2025.
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Au Yémen, les séparatistes annoncent un accord avec des forces gouvernementales

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Le Conseil de transition du Sud, groupe séparatiste qui a pris le contrôle de nombreux territoires, a affirmé qu’il mènerait désormais ses opérations en collaboration avec les forces gouvernementales du Bouclier national.

© AP

Des membres du groupe séparatiste du Conseil de transition du Sud (STC) sur un check point, à Aden, au Yémen, le 31 décembre 2025.
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Les Etats-Unis affirment avoir tué trois personnes dans de nouvelles frappes sur des navires supposés transporter de la drogue

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Le commandement américain pour l’Amérique latine et les Caraïbes a dit avoir ciblé trois bateaux, sans préciser le lieu où ils se trouvaient.

© HANDOUT / AFP

Copie d’écran d’une vidéo postée sur le compte X du Southcom, le commandement américain pour l’Amérique latine et les Caraïbes, montrant une frappe sur un navire dans un lieu non communiqué, le 31 décembre 2025.
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EN DIRECT, guerre en Ukraine : « Ceux qui pensent que l’Ukraine est prête à se rendre se trompent profondément », avertit Volodymyr Zelensky

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Dans son message de vœux aux Ukrainiens, le président Zelesnky a affirmé que l’accord de paix est « prêt à 90 % » mais que les 10 % restants « contiennent tout ». « Ce sont ces 10 % qui détermineront le destin de la paix, le destin de l’Ukraine et de l’Europe », a-t-il déclaré.

© Compte Telegram du président ukrainien, Volodymyr Zelensky

Le président ukrainien, Volodymyr Zelensky, et son épouse, lors de leurs vœux aux Ukrainiens, le 31 décembre 2025. Image postée sur le compte Telegram de Volodymyr Zelensky.
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