Des bananes dans le Roussillon : des pionniers veulent s'adapter au climat futur
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Deux exploitations agricoles font le pari de cultiver des bananes dans l'Hexagone, vers Perpignan. La production, encore petite, pourrait se développer avec le réchauffement climatique.
Vous lisez la dernière partie de notre série « Les fruits du futur ».
Pyrénées-Orientales, reportage
Les larges feuilles d'un bananier lèchent le toit de la serre. Presque cachées derrière, de petites grappes bien vertes attendent leur heure. Autant de bananes miniatures qui mettront quelques mois à mûrir. Nous ne (...)