Le Japon fascine par la longévité exceptionnelle de sa population avec plus de 95 000 centenaires répartis sur son territoire. Comment ces aînés japonais parviennent-ils à défier le temps ? Entre pratiques quotidiennes ancestrales et habitudes alimentaires spécifiques, leurs secrets de longévité...

Des recherches récentes dévoilent le lien entre certains nutriments et le ralentissement du vieillissement cérébral. Comment ce que nous mangeons peut-il influencer directement notre santé cognitive au fil des ans ? Une étude menée par des chercheurs américains apporte des réponses prometteuses,...