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PFAS : le ministère de la Transition écologique publie (enfin) la carte de la contamination de l’eau en France

Ils sont invisibles, toxiques, et présents dans l’eau de nombreuses communes françaises. Une carte inédite, accessible en un simple clic, lève le voile sur la pollution aux PFAS. Une première en Europe : désormais, chaque citoyen peut vérifier l’état de l’eau de son territoire.

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Un aliment banni à cause du cholestérol depuis des décennies ? Une nouvelle étude révèle qu’on a peut-être eu tort

Pendant des années, un aliment presque banal a été relégué au second plan dans notre assiette, présenté comme l’ennemi juré du cholestérol. Pourtant, de récentes recherches viennent bouleverser cette croyance ancienne : loin d’être un facteur de risque, cet aliment pourrait même avoir des effets...

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Lait contaminé par un substance interdite : même les mères allaitantes sont touchées

Malgré son interdiction officielle, un composé considéré comme cancérogène, persiste dans certains laits destinés aux nourrissons. Des scientifiques français révèlent les résultats d’une étude qui pourrait bien bouleverser notre regard sur l’alimentation infantile.
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