On s’interroge plus souvent sur la toxicité d’un champignon que sur son intelligence et pourtant, sous terre, ils construisent un véritable réseau qui n’a pas fini de nous étonner.

Longtemps négligés dans les récits de l’évolution, les champignons révèlent aujourd’hui un rôle bien plus ancien et central qu’on ne le pensait. Une nouvelle étude repousse leur origine à près d’un milliard d’années, bien avant les plantes et les animaux, et montre qu’ils auraient préparé le...

Chocolats et bonbons aux champignons promettent d'améliorer concentration et créativité. Mais derrière ces produits « naturels » se cachent parfois des substances toxiques responsables d'hospitalisations en urgence. Comment une tendance bien-être peut-elle devenir un piège mortel ? 

— Permalien