On parle beaucoup du microbiome intestinal, ce vaste écosystème interne regroupant des milliards de micro-organismes. Toutefois, la majorité du grand public ignore que ce milieu ne contient pas seulement des bactéries. On y trouve aussi des champignons qui constituent le mycobiome. Longtemps négligée par la recherche, cette composante fongique se révèle pourtant sensible au mode ... Lire plus

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