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Quel est le rôle de la dopamine dans l’apprentissage ?

Depuis la découverte de l’implication de la dopamine dans l’apprentissage, de nombreux chercheurs ont tenté de modéliser ce phénomène à l’aide de théories mathématiques. Pour l’heure, aucun modèle ne permet d’expliquer le rôle exact de cette molécule, mais de récents travaux publiés dans Nature Communications ont proposé une théorie mathématique reliant comportements d’apprentissage et activité dopaminergique.

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Que prévoyait la dernière version de Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat ?

La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat devait être dévoilée le 28 novembre 2025, mais a été bloquée par Matignon. Focalisée sur la restauration collective, elle s’était délestée des mesures concernant les aliments ultra-transformés et la consommation de viande, ce qui lui a valu de nombreuses critiques d’associations.

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French Gut Kids : les enfants révèlent les secrets de leur microbiote intestinal

Initié en 2022, le projet French Gut a déjà récolté les échantillons de 30 000 volontaires, dans le but de cartographier le microbiote des Français et comprendre son lien avec les maladies chroniques. Le 21 novembre 2025, le lancement de "French Gut Kids" a été annoncé : les enfants sont désormais inclus dans cette étude participative de grande ampleur.

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