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Cancer : ces avancées françaises pourraient transformer les traitements plus vite que prévu

En cette Journée mondiale contre le cancer, l’Inserm dévoile des avancées majeures : thérapies ciblées, immunothérapies innovantes et découvertes sur les mécanismes cellulaires ouvrent de nouvelles pistes pour traiter et prévenir la maladie. Des anticorps-médicaments prometteurs aux molécules...

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Et si tout se jouait après le repas ? Ce facteur lié à l’alimentation augmenterait de 69 % le risque d’Alzheimer

Une vaste étude menée au Royaume-Uni suggère que quelque chose, juste après les repas, pourrait augmenter nettement le risque de maladie d’Alzheimer. Les chercheurs évoquent une hausse de 69 %, sans encore pouvoir en expliquer précisément les mécanismes.

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Patient bizarre : un homme décède après avoir mangé un hamburger. Il souffrait d’une allergie rare depuis peu, sans le savoir

Un homme de 47 ans, en bonne santé, est mort quelques heures après avoir mangé un hamburger. Son décès, d’abord considéré comme « une mort subite inexpliquée » par le médecin légiste, était en fait lié à une allergie à la viande rouge déclenchée par une piqûre de tique. 

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« Plus sain que certains légumes » : l’aliment inattendu qui surprend les experts

Une découverte alimentaire bouleverse nos idées reçues sur la nutrition. Quel aliment surpasse les fruits et légumes en matière de bienfaits pour la santé ? Les scientifiques ont identifié celui-ci, vraiment inattendu, parmi les plus nutritifs au monde. Préparez-vous à être surpris par cette...

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Réduire un seul acide aminé prolonge nettement la vie des souris, selon une étude américaine

Les liens entre alimentation et longévité fascinent depuis des décennies. Une recherche récente menée aux États-Unis apporte un éclairage particulièrement précis sur ce sujet, en isolant un acteur clé souvent négligé. Les scientifiques ont observé qu’une réduction ciblée d’un acide aminé essentiel pouvait ralentir le vieillissement chez la souris et prolonger significativement sa durée de ... Lire plus

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Il retrouve un peu de saveurs en mangeant le carton de sa Pasta Box

Étudiant en marketing digital à Sup de Pub Paris, Bastien Tournier n’a que peu de temps le midi pour se nourrir comme il se doit. Sa solution : l’achat d’une astucieuse Pasta Box de la marque Sodebo lui permettant de manger sur le pouce en moins de 10 minutes. “Aujourd’hui j’ai pris parfum Mastic pour baignoire et Eau de cuisson. C’est absolument dégueulasse mais au moins c’est pratique” explique-t-il avant d’enfourner la première cuillère dans sa bouche puis de vomir violemment sur ses chaussures. 

Mais alors qu’il parvient par miracle à aller au bout de la cinquième bouchée, quelque chose vient étrangement bouleverser ses papilles. “J’ai soudain senti de la texture, un goût franc, mais surtout une saveur familière qui m’a tout de suite renvoyé en enfance.” raconte-t-il des étoiles plein les yeux. “C’est là que je me suis rendu compte, que j’avais simplement croqué par mégarde un bout de carton de ma Pasta Box. C’était comme si l’ennui avait enfin un goût. C’était extraordinaire.” poursuit-il la voix encore brisée par l’émotion. 

Ni une ni deux, le jeune étudiant se met alors à dévorer purement et simplement l’emballage de son déjeuner. Attiré par les happements de bête goulue poussés par le jeune homme, les autres étudiants découvrent alors en plein cœur de la cafétéria un spectacle surprenant : Bastien, la bouche remplie de carton pâteux, l’air béat, en train de finir de gober sa cuillère en bois puis d’attaquer sa chaise. “Il avait vraiment l’air de passer un bon moment” raconte, jaloux, Thibault, un camarade de classe, un emballage de sandwich Daunat dépassant de son cartable.

Une belle histoire qui n’est pas sans rappeler celle de Nassim, VRP chez Danone, qui avait réussi lors d’un vol Paris-Turin à faire abstraction du goût de son plateau-repas en dévorant simplement le plateau. 

Crédits : Ninelives via Gettyimages.

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Moins de viande et légumes à volonté : la revue «The Lancet» dévoile un régime pour aller mieux et sauver la planète – Libération

> Moins de viande et légumes à volonté : la revue «The Lancet» dévoile un régime pour aller mieux et sauver la planète

Bref, sandwich SNCF pour tout le monde ^^
Sans rire, ça me parait être l'évidence même. On le sait depuis des lustres que manger trop de viande c'est mauvais ET pour l'organisme ET pour l’environnement.
(Permalink)
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Moins de viande et légumes à volonté : la revue «The Lancet» dévoile un régime pour aller mieux et sauver la planète – Libération

> Moins de viande et légumes à volonté : la revue «The Lancet» dévoile un régime pour aller mieux et sauver la planète

Bref, sandwich SNCF pour tout le monde ^^
Sans rire, ça me parait être l'évidence même. On le sait depuis des lustres que manger trop de viande c'est mauvais ET pour l'organisme ET pour l’environnement.
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