À partir d’une large base de données nationales, des chercheurs ont analysé le lien entre certains produits alimentaires très répandus et les maladies cardiovasculaires. Leurs conclusions, récemment publiées, invitent à regarder différemment ce que nous consommons chaque jour.

Et si les probiotiques que nous consommons depuis des années ne ciblaient pas les bonnes bactéries ? Une vaste étude internationale menée auprès de plus de 11 000 personnes révèle l’existence d’un groupe de micro-organismes jusque-là ignoré, mais systématiquement associé à une bonne santé. Cette...