Lors d'une riche journée de conférences et de débat sur la protection de nos littoraux lors de la 3e édition de Grand Océan à Cherbourg, l'algue est une fois de plus à l'honneur. Chercheurs, scientifiques et entrepreneurs réaffirment tous son rôle indispensable dans la lutte contre le changement climatique. On vous explique pourquoi.