C’est officiel : mercredi 22 mai, un deuxième cas humain de grippe aviaire a été annoncé par le Centre de contrôle et de prévention des maladies (CDC). Tout a commencé en mars dernier aux États-Unis, lorsqu’un sous-type de grippe aviaire H5N1 a été détecté chez des vaches et a depuis affecté des...