Vous êtes un véritable bec sucré, mais à chaque dessert vous pensez calories, prise de poids ou risque de diabète ? Une découverte récente suggère qu’il existe un sucre au goût familier, mais bien plus doux pour la balance et la glycémie.

La maladie d’Alzheimer suit-elle un scénario écrit d’avance ? Des chercheurs pensent avoir trouvé quatre trajectoires types… et peut-être des pistes pour mieux la prévenir.