AprĂšs plusieurs mois de bons et loyaux services, mon Easy Fry Max a laissĂ© place Ă lâEasy Fry Silence de Moulinex. Plus silencieux, mieux Ă©quipĂ©, mais aussi plus ambitieux cĂŽtĂ© cuisson : voici mon retour aprĂšs plus dâun mois de tests intensifs.
Quand on goûte au confort de la cuisson sans huile, difficile de revenir en arriÚre. Pendant longtemps, mon Easy Fry Max a trÎné fiÚrement sur mon plan de travail, enchaßnant les fournées de frites et les repas du quotidien.
Mais quand lâoccasion sâest prĂ©sentĂ©e de tester lâEasy Fry Silence de Moulinex , affichĂ© comme un modĂšle plus silencieux et mieux pensĂ©, je nâai pas hĂ©sitĂ© une seconde. MĂȘme si jâĂ©tais amplement satisfaite de mon modĂšle actuel. Mais ça câĂ©tait avant. Avant de tester ce petit bijou.
Et si vous vous posez la question : oui, je teste plusieurs produits Moulinex. Mais bien avant tout ça, la marque faisait dĂ©jĂ partie de ma cuisine. Le Easy Fry Max en est dâailleurs la preuve. Mon avis reste donc totalement impartial : ici, je juge uniquement ce que jâai entre les mains , au quotidien.
Depuis plus dâun mois, je lâutilise presque tous les jours , dans ma vraie vie, sans mĂ©nager lâappareil. Et autant vous dire que les diffĂ©rences sautent aux yeux⊠et aux oreilles.
Design , praticitĂ© , bruit , cuisson , consommation : je vous raconte tout ce quâil faut savoir sur ce nouvel Air Fryer, et surtout, si le changement vaut vraiment le coup.
Ce que dit la marque du Easy Fry Silence
Avec son Easy Fry Silence, Moulinex promet un appareil capable de cuire des aliments croustillants, savoureux⊠et tout ça dans un silence presque religieux . Le message est clair : il sâagit dâun Air Fryer nouvelle gĂ©nĂ©ration, pensĂ© pour rĂ©duire drastiquement le bruit sans sacrifier la performance.
Selon la marque :
Le Air Fryer le plus silencieux, dotĂ© de la technologie Silence exclusive de Moulinex pour cuisiner en toute sĂ©rĂ©nitĂ©. Ecoutez le son du silence : Easy Fry Silence de Moulinex garantit des rĂ©sultats plus croustillants que jamais dans un silence absolu. Profitez dâune cuisson sans stress grĂące au air fryer le plus silencieux. Il est Ă©quipĂ© de la technologie exclusive Silence de Moulinex pour une expĂ©rience de cuisson inĂ©galĂ©e, de 10 programmes intuitifs et de la technologie Extra Crisps
Moulinex
Parmi les grandes promesses mises en avant par Moulinex, on retrouve :
Une technologie Silent qui réduit le bruit du moteur et de la ventilation,
Un mode Extra Crisp pour des cuissons ultra croustillantes,
10 programmes automatiques adaptĂ©s aux frites, viandes, poissons, tartes, yaourts et mĂȘme la dĂ©shydratation,
Une capacité de 5 litres , idéale pour 2 à 6 personnes,
Une cuve détachable avec couvercle pour conserver les aliments directement au frigo,
Une consommation dâĂ©nergie jusquâĂ 70 % infĂ©rieure Ă celle dâun four classique (ce chiffre est une estimation fournie par la marque. Aucun test indĂ©pendant ne vient le confirmer Ă ce jour).
Le tout, sans oublier lâapplication MyMoulinex qui propose une bibliothĂšque de recettes pour ceux qui manqueraient dâidĂ©es au moment du dĂźner. En rĂ©sumĂ© : un appareil silencieux, pratique, et capable de tout cuisiner. Sur le papier, ça donne envie.
Un petit point sur la marque Moulinex
Impossible de parler de cuisine sans Ă©voquer Moulinex. PrĂ©sente dans nos cuisines depuis des gĂ©nĂ©rations, la marque française sâest construite autour dâune seule promesse : rendre la cuisine accessible Ă tous . Que ce soit avec ses robots multifonctions, ses multicuiseurs (comme le Cookeo 9-en-1 que jâai aussi testĂ© ) ou ses grille-pains, Moulinex a toujours misĂ© sur la simplicitĂ© dâusage, lâinnovation pratique, et la durabilitĂ© .
Aujourdâhui encore, la marque continue de se renouveler avec des appareils pensĂ©s pour faciliter le quotidien, sans tomber dans le gadget inutile. DâaprĂšs le marque, certains de leurs appareils sont rĂ©parables pendant 15 ans via leur rĂ©seau de plus de 6 000 centres agréés en Europe. Ă vĂ©rifier sur le site officiel .
Bref, Moulinex, câest un peu cette vieille connaissance quâon nâa jamais vraiment quittĂ©e. Et avec des produits comme le Easy Fry Silence, elle montre quâelle sait encore parler Ă ceux qui veulent cuisiner vite, bien⊠et sans avoir besoin de sortir les bouchons dâoreilles.
Unboxing du Moulinex Easy Fry Silence
Ă la rĂ©ception du colis, premiĂšre impression : il en impose . Jâai reçu le modĂšle gris, une finition qui, il faut le dire, claque sur un plan de travail. Seul petit bĂ©mol pour les maniaques de la propretĂ© : les traces de doigts et de gras se voient vite . Rien de dramatique, mais câest Ă noter pour ceux qui aiment que tout soit nickel au quotidien.
Unboxing de la bĂȘte.
Ă lâouverture, bonne surprise aussi cĂŽtĂ© accessoires. Ici, on est clairement mieux servi que sur le Easy Fry Max. La vraie nouveautĂ© qui change la vie : la cuve dĂ©tachable du reste de lâappareil (vous verrez sur les photos). Un dĂ©tail qui fait toute la diffĂ©rence : on peut y glisser des restes directement, refermer avec le couvercle fourni, et mettre le tout au frigo. MĂȘme pour le nettoyage, câest ultra pratique. Plus besoin de jongler avec tout lâappareil, on lave juste la cuve. Gros, gros point positif (mĂȘme si le reste est aussi Ă nettoyer attention).
La cuve qui se détache de la poignée et la plaque gril.
Autre nouveautĂ© que je nâavais pas sur mon ancien modĂšle : la grille intĂ©grĂ©e . Elle permet de griller viandes et poissons directement dans lâAir Fryer, sans avoir Ă repasser par la poĂȘle. Encore une fois, on sent que Moulinex a vraiment rĂ©flĂ©chi Ă rendre lâappareil plus polyvalent.
CĂŽtĂ© interface, la petite roulette combinĂ©e Ă une commande tactile modernise lâensemble. Et gros soulagement : il y a enfin un bouton tactile ON/OFF . Fini le temps oĂč il fallait systĂ©matiquement dĂ©brancher lâappareil pour lâĂ©teindre comme sur le Easy Fry Max. Câest peut-ĂȘtre un dĂ©tail pour certains, mais en usage quotidien, ça change tout.
Le couvercle disponible pour mettre les restes au frigo.
Bref, dĂšs lâunboxing, on sent clairement quâon est montĂ© dâun cran par rapport Ă lâancien modĂšle. Et ça, câest plutĂŽt de bon augure pour la suite du test.
Ă savoir : LâEasy Fry Silence pĂšse environ 5 kg . Cela reste maniable, mais si vous comptez le ranger aprĂšs chaque utilisation, câest un critĂšre Ă prendre en compte.
Premiers pas et découverte des programmes
Avec ses dimensions de 28 x 39,5 x 35 cm , lâEasy Fry Silence reste relativement compact pour une capacitĂ© de 5 litres . Un bon compromis pour ceux qui manquent de place sur le plan de travail.
DĂšs les premiers instants dâutilisation, la diffĂ©rence avec mon ancien modĂšle saute aux yeux. Lâinterface a Ă©tĂ© repensĂ©e pour gagner en simplicitĂ© et en efficacitĂ©. Entre la petite roulette pour naviguer et les commandes tactiles bien rĂ©actives, prendre en main lâEasy Fry Silence se fait naturellement, sans avoir besoin de passer par la case mode dâemploi.
Les diffĂ©rents modes sâaffichent sur lâĂ©cran.
CĂŽtĂ© programmes, lĂ aussi, on passe clairement un cap . En plus du mode manuel que lâon connaĂźt bien, le menu propose une quantitĂ© astronomique de cuissons prĂ©dĂ©finies :
Frites
Potatoes
Viandes
Poissons
Tartes
Pizzas
Fruits et légumes
Snacking frits
Déshydratation
Yaourts maison
Et surtout, le fameux mode Extra Crisp , qui mĂ©rite vraiment son nom. UtilisĂ© notamment pour les frites, ce mode apporte un croustillant impressionnant , digne dâune vraie friteuse, sans avoir Ă plonger ses aliments dans un bain dâhuile.
Petite rĂ©volution aussi pour les amateurs de cuisine maison : la possibilitĂ© de rĂ©aliser des yaourts directement dans lâAir Fryer . Un mode que je nâai pas encore eu lâoccasion de tester, mais qui Ă©largit encore un peu plus les possibilitĂ©s de lâappareil.
Lâappareil ne nĂ©cessite pas de prĂ©chauffage systĂ©matique , mais comptez environ 3 Ă 4 minutes si vous le souhaitez pour atteindre 180°C. Ă noter que certains programmes lâintĂšgrent automatiquement.
En rĂ©sumĂ©, entre les nombreux modes automatiques , la facilitĂ© de navigation et lâergonomie revue , le Easy Fry Silence coche toutes les cases pour simplifier la cuisine du quotidien.
Tests en conditions rĂ©elles : est-ce quâil tient vraiment ses promesses ?
AprĂšs plus dâun mois dâutilisation intensive, autant dire quâon lâa passĂ© Ă la moulinette ce Easy Fry Silence. Entre frites surgelĂ©es, cordons bleus, tartes, cakes et mĂȘme quelques ratĂ©s bien utiles pour tester ses limites, lâappareil a eu droit Ă son vrai crash-test en cuisine du quotidien.
Les frites surgelées : la révélation
On a commencĂ© par les basiques : les frites surgelĂ©es. Avec le mode Extra Crisp, la diffĂ©rence est flagrante par rapport au Easy Fry Max. Les frites sont bien plus croustillantes Ă lâextĂ©rieur , tout en restant moelleuses Ă lâintĂ©rieur. Une vraie rĂ©ussite.
MĂȘmes frites que celles que je faisais dans lâancien Air Fryer mais rien Ă voir en termes de texture. Clairement, ce mode Extra Crisp fait toute la diffĂ©rence.
Les cordons bleus : croustillant garanti
MĂȘme constat du cĂŽtĂ© des cordons bleus : croustillants dehors, ultra fondants dedans . La panure ne ramollit pas et garde son croquant jusquâĂ lâassiette. En 10 minutes, câest prĂȘt, sans avoir besoin de surveiller ni de retourner sans arrĂȘt (sâil y a besoin, lâappareil te le dit).
Cakes et pĂątisseries : Ă peaufiner
CÎté cakes, on a tenté quelques recettes (olives-feta-tomates et courgettes-chÚvre). Résultat :
Cake olives-feta-tomates : nickel, bien cuit et doré.
Cake courgettes : cuisson moins homogÚne, avec un dessus bien doré mais un intérieur encore un peu mou.
Clairement, il faut ajuster les rĂ©glages selon les recettes et le type de pĂąte. Mais pour une premiĂšre, câest plutĂŽt trĂšs prometteur.
Tartes : carton plein
Les tartes, elles, sortent mieux que dans mon ancien Easy Fry Max . Pùte croustillante, garniture bien cuite : un vrai plaisir. Là encore, le mode Extra Crisp fait tout son effet, sans dessécher les aliments.
Et cÎté bruit ? Une vraie révolution
Soyons honnĂȘtes : câest LE point qui change tout .
Le Moulinex Easy Fry Silence porte bien son nom. Lors dâune cuisson classique (frites par exemple), on est descendu Ă 47,3 dĂ©cibels , soit lâĂ©quivalent dâun lĂ©ger murmure . Pour comparaison, câest moins bruyant quâun lave-vaisselle en Ă©co-mode .
Les Ă©lĂ©ments qui lui permettent dâĂȘtre silencieux.
En mode Extra Crisp (qui est un peu plus Ă©nergique), on monte Ă 50,4 dĂ©cibels . Câest encore trĂšs raisonnable et ça correspond Ă lâambiance dâune maison calme . Rien Ă voir avec le vrombissement que pouvait faire lâEasy Fry Max.
Comme indiqué sur les différents screens : on est clairement sur un bruit presque insonore.
HonnĂȘtement, il mâest arrivĂ© de devoir me lever pour vĂ©rifier si lâappareil tournait vraiment . En termes de confort auditif au quotidien, le saut est Ă©norme .
LâEasy Fry Silence affiche entre 47 et 50 dB selon les tests effectuĂ©s. On ne peut donc pas parler dâun appareil « insonore » au sens strict, mais plutĂŽt dâun appareil trĂšs discret , bien en dessous de la moyenne des Air Fryers.
Ă noter tout de mĂȘme : il bip rĂ©guliĂšrement . Ă chaque action, Ă chaque fin de cuisson, mais aussi pour vous rappeler de retourner ou de mĂ©langer un aliment en cours de prĂ©paration . Un dĂ©tail qui, au final, se rĂ©vĂšle plutĂŽt pratique, surtout pour rĂ©ussir les cuissons homogĂšnes sans avoir Ă surveiller constamment lâĂ©cran.
Consommation électrique : un Air Fryer qui ne plombe pas la facture
Autre point quâon a scrutĂ© de prĂšs pendant ce mois de test : la consommation Ă©lectrique . Et autant dire que le Moulinex Easy Fry Silence est plutĂŽt du genre discret, aussi bien au niveau sonore quâau niveau de la facture.
Pour un mois dâutilisation presque tous les jours, ça vaut le coup !
En un mois dâutilisation rĂ©guliĂšre, lâappareil a consommĂ© 3,848 kWh , soit environ 0,85 ⏠avec un tarif moyen de 0,22 âŹ/kWh en 2025. Ce chiffre reste modeste, mais visible Ă lâĂ©chelle de lâannĂ©e. On peut donc parler de consommation contenue, sans pour autant la qualifier dâ« invisible ».
Un rĂ©sultat logique, puisque lâAir Fryer chauffe rapidement, cuit plus vite quâun four traditionnel, et reste Ă©conome mĂȘme sur des cuissons longues.
Le Easy Fry Silence au quotidien : ce quâon en pense vraiment
Depuis plus dâun mois, il tourne quasiment tous les jours dans ma cuisine. Et au fil des utilisations, les petits plus de ce modĂšle se confirment.
Praticité au rendez-vous
Le fait de pouvoir détacher la cuve est un vrai bonheur :
Pour ranger des restes directement au frigo avec le couvercle.
Pour passer la cuve seule au lave-vaisselle . Dâailleurs, la cuve et la grille passent bien au lave-vaisselle . Le couvercle, lui, est en plastique souple : mieux vaut le laver Ă la main pour Ă©viter toute dĂ©formation.
Pour nettoyer plus facilement, sans devoir manipuler la poignée avec.
Ă lâusage, câest vraiment un dĂ©tail qui change tout.
Une capacité suffisante⊠mais on en veut toujours plus
Avec ses 5 litres , le Easy Fry Silence permet dĂ©jĂ de cuire de belles quantitĂ©s : un gros poulet rĂŽti rentre sans aucun problĂšme (test approuvĂ©). Mais honnĂȘtement, vu la praticitĂ© de lâappareil, on aurait presque envie dâun modĂšle encore plus grand , pour pouvoir cuire deux plats Ă la fois sans jongler. Par exemple, un poulet frites.
La cuve de 5 litres permet de cuisiner pour 2 à 6 personnes . Cela reste suffisant pour la plupart des usages, mais les trÚs grandes tablées pourraient trouver cette capacité un peu juste au quotidien.
Peut-ĂȘtre un souhait pour une prochaine version ?
Ce quâon a testĂ© (et adorĂ©)
Frites surgelĂ©es : croustillantes Ă souhait, sans une goutte dâhuile.
Cordons bleus : extérieurs dorés, intérieurs ultra moelleux.
Tartes : une pĂąte croustillante mieux rĂ©ussie quâau four classique.
Cakes : plutĂŽt rĂ©ussis (mĂȘme si quelques ajustements de cuisson sont nĂ©cessaires selon les recettes).
Restes : rĂ©chauffage facile sans dessĂ©cher, beaucoup plus agrĂ©able quâau micro-ondes.
Outre tout ça, nous avons obtenu de trĂšs bons rĂ©sultats sur des lĂ©gumes grillĂ©s , des poissons (notamment du merlu ou des poissons panĂ©s) mais aussi sur la viande ! Que ce soit des araignĂ©es marinĂ©es ou encore de la viande rouge . Pour la viande rouge, nous vous conseillons de mettre une sonde au cĆur de la viande pour obtenir la cuisson parfaite.
Il reste encore le mode yaourt Ă tester, qui nous intrigue beaucoup ! Ah et autre gros point fort : il maintient vos repas au chaud . Donc si vous nâĂȘtes pas encore prĂȘt Ă passer Ă table, aucun problĂšme. Ă lâinstar du Cookeo, le monsieur garde vos aliments Ă bonne tempĂ©rature le temps de. Le test est validĂ© aussi de ce cĂŽtĂ© lĂ .
Lâapplication MyMoulinex : une source dâinspiration au quotidien
Quand on tourne vite en rond avec ses recettes du quotidien, lâapplication MyMoulinex devient un vrai alliĂ©. Facile Ă utiliser, elle propose des centaines de recettes adaptĂ©es Ă lâEasy Fry Silence et aux autres appareils de la marque.
Vous avez lâembarras du choix !
On y retrouve aussi bien :
Des plats classiques (lasagnes, gratins, poulets rĂŽtis).
Des idées plus créatives (cuisine du monde, recettes végétariennes).
Des astuces pour utiliser au mieux les différents programmes, comme le mode yaourt ou la fonction déshydratation .
Le gros avantage : les recettes sont adaptĂ©es aux modes de cuisson du Easy Fry , avec les tempĂ©ratures et durĂ©es directement indiquĂ©es. Si vous ĂȘtes en panne dâinspiration ou que vous voulez exploiter toutes les possibilitĂ©s de votre Air Fryer, lâappli est vraiment un bon complĂ©ment.
Faut-il passer du Easy Fry Max au Easy Fry Silence ?
AprĂšs plus dâun mois dâutilisation intensive, le verdict est sans appel : le Moulinex Easy Fry Silence (170âŹ) est vraiment meilleur que lâEasy Fry Max (130âŹ), si vous pouvez permettre la diffĂ©rence de prix, nâhĂ©sitez pas !
En termes de silence, de praticitĂ©, de polyvalence, et mĂȘme de consommation Ă©lectrique, on sent quâon passe Ă une vraie gamme supĂ©rieure , sans exploser le budget.
Câest un appareil pensĂ© pour simplifier la cuisine au quotidien , sans faire de bruit, sans gaspiller dâĂ©nergie, et sans sâimposer dans lâespace.
Les petits bémols ?
Le bip parfois un peu fréquent (mais utile).
Lâenvie dâun modĂšle encore plus grand tant il est pratique.
Mais honnĂȘtement, ces dĂ©tails sont largement Ă©clipsĂ©s par tout ce que lâEasy Fry Silence apporte au quotidien.
Ce quâon retient
Un entretien facilité grùce à la cuve détachable.
Un silence bluffant en fonctionnement classique.
Une vraie évolution en termes de design et de praticité.
Des cuissons encore plus croustillantes avec le mode Extra Crisp.
Une consommation électrique quasi invisible.
Une application riche pour varier les plaisirs.
La possibilité de tester de nouveaux modes comme yaourt ou déshydratation.
Et vous, ĂȘtes-vous tentĂ© par le passage Ă un Air Fryer plus silencieux ? Venez partager vos impressions en commentaire !
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