Transformer sa cuisine en véritable laboratoire du café parfait n’exige plus d’être barista professionnel. Stephanie Hoffman, directrice de la sécurité alimentaire chez Bulletproof et experte certifiée Q Grader, dévoile ses techniques éprouvées pour sublimer chaque tasse préparée à domicile. Son expertise unique dans l’évaluation sensorielle du café vert lui permet de déconstruire les idées reçues ... Lire plus

L'article On vous livre les secrets d’une experte certifiée pour révolutionner votre café maison est apparu en premier sur Fredzone.