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Les inconvénients des machines à café à dosettes que les vendeurs oublient de mentionner

Elles promettent un espresso parfait en quelques secondes, mais derrière leur design élégant, les machines à capsules ont des inconvénients que vous méritez de connaître avant d’acheter.
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Le café permet-il réellement de vivre plus longtemps ? Une nouvelle étude approfondit le sujet

Des chercheurs ont découvert que la caféine active AMPK, un système qui aide nos cellules à lutter contre le vieillissement. Une info à savourer avec votre latte ?
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On vous livre les secrets d’une experte certifiée pour révolutionner votre café maison
Transformer sa cuisine en véritable laboratoire du café parfait n’exige plus d’être barista professionnel. Stephanie Hoffman, directrice de la sécurité alimentaire chez Bulletproof et experte certifiée Q Grader, dévoile ses techniques éprouvées pour sublimer chaque tasse préparée à domicile. Son expertise unique dans l’évaluation sensorielle du café vert lui permet de déconstruire les idées reçues ... Lire plus
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