Le français Mistral AI est le meilleur dans un domaine : la reconnaissance du texte et de l’écriture
19 décembre 2025 à 14:32
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Le français Mistral AI vient tout juste de dévoiler OCR3, son dernier modèle dédié à la reconnaissance optique de caractères. L’objectif : extraire avec une grande précision le texte, les tableaux et les images à partir de documents variés.