Un édulcorant populaire, utilisé comme alternative au sucre blanc, est sous le feu des projecteurs. Des recherches récentes révèlent un lien inattendu et potentiellement grave pour la santé. Découvrez pourquoi il est temps de revoir nos habitudes.

Des biomarqueurs associés au vieillissement cérébral ont été détectés chez des adultes de seulement 20 à 39 ans souffrant d’obésité. Les chercheurs pointent un facteur surprenant : un nutriment essentiel que la majorité des jeunes ne consomment pas assez. Cette découverte pourrait changer la...