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Reçu hier — 27 mars 2025
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Ce que libère votre chewing-gum dans la salive pourrait bien vous dégoûter à jamais

Et un intrus de plus dans nos gourmandises habituelles ! Une étude nous révèle que mâcher un chewing-gum n'est pas si anodin que cela. Ce serait même une source insoupçonnée de microplastique. Que la gomme soit naturelle ou synthétique, elle libère des centaines, voire des milliers de particules...

Femmes enceintes, enfants, ados : pourquoi les autorités recommandent de limiter le soja

Les recommandations récentes invitent à une vigilance accrue autour des isoflavones dans la restauration collective. Ces composés, présents dans certains végétaux comme le soja, suscitent désormais un réel questionnement pour la santé de chacun, en particulier reproductive. Quels risques...

L'Anses publie ses premiers repères alimentaires pour les végés

Dans un souci de tenir compte de l'évolution des habitudes alimentaires d'un nombre non négligeable de Français, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) publie ses premiers repères concernant les régimes végétariens et végétaliens.

Quand nos ancêtres ont-ils commencé à manger de la viande régulièrement ? Des dents fossilisées pourraient apporter des réponses

15 mars 2025 à 07:57
epuis quelques décennies, les scientifiques en apprennent davantage sur le régime alimentaire des premiers hominines, en particulier sur leur dépendance à l’égard des plantes. Pourtant, nous ne savons toujours pas quand ces ancêtres de l’humain ont commencé à manger de la viande.
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