Les régimes à base de viande jouissent d'une popularité persistante malgré les avertissements scientifiques croissants. La contradiction entre les habitudes alimentaires et les données de santé publique soulève d'importantes questions. Comment expliquer ce paradoxe alors que les impacts sur...

Les frères Turner, jumeaux identiques, ont mené une expérience inédite durant trois mois pour comparer les effets réels des régimes vegan et omnivore. Cette étude personnelle, suivie par des chercheurs du King's College, a révélé des différences surprenantes tant au niveau physique...