Vue normale

Il y a de nouveaux articles disponibles, cliquez pour rafraîchir la page.
Aujourd’hui — 27 juin 2024Meilleure-Innovation

Pourquoi WhatsApp veut aussi utiliser votre adresse mail ?

27 juin 2024 à 04:55
Une femme a un smartphone avec WhatsApp et des mails dessus

Depuis quelques mois, WhatsApp testait une nouvelle fonctionnalité nécessitant votre adresse mail : quelle est-elle ?

WhatsApp était une des rares dernières applications qui ne nécessitait pas de donner trop d’informations : un numéro de téléphone et votre compte était créé. Mais la messagerie de Meta va désormais changer sa manière de procéder et vous demander une adresse mail en plus de votre numéro de téléphone : pourquoi ?

WhatsApp renforce la sécurité de votre compte

Révélé par WABetainfo, il y a maintenant quelques mois, WhatsApp utilisera désormais une authentification à deux facteurs, et celle-ci pourra alors passer par votre adresse mail.

Le véritable avantage de cette nouvelle fonctionnalité est qu’elle :

  • Sécurisera davantage votre compte
  • Représentera une nouvelle alternative aux SMS à 6 chiffres que certaines personnes ne recevaient jamais (ou du moins pas toujours)…
Capture d'écran des options mail de WhatsApp
© WABetainfo

Un renforcement de sécurité bienvenu

Cela fait maintenant plusieurs mois que WhatsApp multiplie les fonctionnalités vous permettant de sécuriser un peu mieux votre compte ou vos discussions. En effet, l’application bloque dorénavant les captures d’écran malveillantes et vous permet de mettre des mots de passe sur certaines conversations (bien que cela puisse être propice aux tromperies…).

email log in is here ✉️

no network? no worries—email gets you back into your WhatsApp account when you can't receive SMS pic.twitter.com/l3yGc41OuN

— WhatsApp (@WhatsApp) June 12, 2024
Un petit bonus de protection est toujours bon à prendre.

Il n’empêche que toutes ces fonctionnalités de protection arrivent à point nommé, car les tentatives d’arnaques sur la messagerie de Meta n’ont jamais été aussi nombreuses.

Si vous ne savez pas comment les repérer et avez peur de vous faire piéger : nous vous avions concocté un guide de 7 astuces pour identifier les arnaques, mais il reste rassurant que WhatsApp ne se base pas que sur votre jugement pour éviter les pièges et renforce sa défense via la double authentification.

Hier — 26 juin 2024Meilleure-Innovation

Air Fryer, barbecue ou plancha : quel appareil choisir pour vos grillades cet été ?

26 juin 2024 à 16:55
Air Fryer Ninja avec des grillades

L’été est déjà là, le soleil tape et les après-midi grillade entre amis ou en famille vont commencer. Mais comment choisir entre l’Air Fryer, le barbecue et les autres appareils de grillade ?

Saucisse de viande ou steak végé : tous les types de grillades sont possibles cet été ! Mais pour être sûr de faire un carton sur votre terrasse, il y a peut-être un appareil à choisir plutôt qu’un autre. Et si le barbecue à régner sur la saison estivale durant des années, 2024 est peut-être le moment pour les challengers (comme la plancha et l’Air Fryer) de faire valoir leurs atouts.

Barbecue électrique : le copain du citadin

Le barbecue électrique est parfait pour ceux qui vivent en appartement et ne veulent pas enfumer tout le voisinage. Facile à utiliser, il suffit de le brancher et hop, c’est parti ! Il chauffe rapidement, ne fait pas de fumée (adieu les disputes avec les voisins) et se nettoie facilement. Idéal pour les citadins qui veulent se faire plaisir en ayant qu’un balcon à disposition.

Les plus

  • Pratique et rapide à allumer ;
  • Pas de fumée ;
  • Facile à nettoyer.

Les moins

  • Goût de grillade un peu moins authentique ;
  • Nécessite une prise électrique à proximité.
barbecue electrique
Parfait pour le balcon.

La plancha : l’amie des repas conviviaux

Si vous aimez les repas conviviaux, la plancha est faite pour vous. Elle permet de cuire à peu près tout, des légumes aux viandes en passant par les fruits de mer.

La cuisson est saine, sans ajout de matières grasses, et la surface de cuisson est assez grande pour régaler plusieurs convives en même temps. Parfait pour ceux qui aiment varier les plaisirs et partager des moments gourmands.

Les plus

  • Cuisson saine sans matière grasse ;
  • Grande surface de cuisson ;
  • Polyvalente.

Les moins

  • Nécessite une source d’énergie (gaz ou électricité) ;
  • Moins de goût fumé par rapport au barbecue classique.
plancha

Air Fryer/barbecue : l’innovation qui séduit

L’Air Fryer/barbecue est un hybride moderne qui combine les avantages d’un barbecue et d’une friteuse sans huile.

Vous pouvez griller vos viandes tout en réduisant la quantité de graisse grâce à la technologie de l’air chaud. Idéal pour ceux qui cherchent une option plus saine sans sacrifier le plaisir de la grillade. De plus, il est souvent plus compact et peut être utilisé à l’intérieur comme à l’extérieur.

Les plus

  • Cuisson plus saine avec moins de graisse ;
  • Compact et polyvalent ;
  • Peut-être utilisé à l’intérieur et à l’extérieur.

Les moins

  • Capacité de cuisson souvent plus limitée ;
  • Prix parfois élevé (mais appareil 2-en-1, voire plus).
barbecue air fryer
Un bon poulet en mode Air Fryer avec l’odeur du barbecue, un régal.

Barbecue au charbon : l’authentique puriste

Pour les puristes du barbecue, rien ne vaut le goût unique des grillades au charbon de bois. Certes, il faut un peu plus de temps et de maîtrise pour allumer les braises et maintenir une température stable, mais le jeu en vaut la chandelle.

L’odeur du charbon qui crépite, le goût fumé incomparable, c’est le choix des amoureux de la tradition.

Les plus

  • Goût authentique et fumé ;
  • Ambiance conviviale autour du feu.

Les moins

  • Plus long à allumer et à maîtriser ;
  • Génère de la fumée
Quand tu sens l’odeur du barbecue des voisins

Barbecue à gaz : le compromis parfait

Le barbecue à gaz est un excellent compromis entre le charbon et l’électrique. Il chauffe rapidement, permet de contrôler la température facilement, et offre un goût de grillade proche de celui au charbon sans les inconvénients de la fumée.

Parfait pour ceux qui veulent un peu de tradition sans les inconvénients du barbecue au charbon.

Les plus

  • Chauffe rapidement ;
  • Contrôle facile de la température ;
  • Moins de fumée que le charbon.

Les moins

  • Moins authentique que le charbon ;
  • Nécessite une bouteille de gaz.
barbecue à gaz

Le barbecue portatif : pour faire des grillades partout

Enfin, pour les aventuriers et les pique-niqueurs, le barbecue portatif est la solution idéale. Léger, compact, facile à transporter, il vous suit partout : à la plage, en camping, au parc.

Bien sûr, il ne permet pas de grandes réceptions, mais pour un barbecue improvisé, c’est parfait !

Les plus

  • Facile à transporter ;
  • Idéal pour les petits espaces et les sorties.

Les moins

  • Capacité de cuisson limitée;
  • Moins performant que les barbecues fixes.
barbecue portatif
Un barbecue fasse au coucher du soleil sur la plage, le rêve, non ?

Voilà, vous avez maintenant toutes les cartes en main pour choisir le barbecue qui correspond à vos besoins et à votre style de vie.

Que vous soyez citadin, puriste des braises ou nomade des grillades, il y a forcément un barbecue qui vous attend. Bonnes grillades et que l’été commence enfin !

Ces 2 nouveaux aspirateurs balais laveurs profitent d’une belle offre de lancement

26 juin 2024 à 15:29
L'aspirateur robot flexi lite de Roborock

Roborock effectue un pas supplémentaire vers l’électroménager de luxe. Pour le suivre, ce n’est pas compliqué : profitez des bons plans sur les nouveaux modèles d’aspirateurs balais laveurs Flexi Pro et Lite !

C’est l’été, on veut profiter des vacances et du temps qui file… Maintenez votre maison propre et invitez autant de monde que vous voulez, autant de fois que vous voulez, pour les soirées barbecues devant les événements sportifs de 2024, sans jamais vous fatiguer ! On a l’arme suprême pour faire le ménage en un clin d’oeil : les nouveaux modèles de balais aspirateur-laveurs Flexi Pro et Lite de Roborock. Avec un petit cadeau de bienvenue en prime, afin de limiter vos dépenses…

Rendez-vous sur Cdiscount pour une remise de 50 € immédiate… mais limitée !


Actuellement disponibles sur Cdiscount, les appareils Flexi versions Pro et Lite vous font bénéficier d’une réduction alléchante mais uniquement jusqu’au 26 juin, à savoir :

ACHETEZ le Flexi Pro (ou Lite)

Sur Cdiscount, vous avez le choix :

  • Le lien ci-dessus vous conduit sur le plus avancé des deux modèles ;
  • Ajoutez-le à votre panier, ou bien optez pour la version Lite en suggestion un peu plus bas sur la page ;
  • Le paiement en 4 fois est disponible pour 3,48 € supplémentaire/mois !

Pourquoi les balais apsirateurs-laveurs Flexi Pro et Lite sont-ils une bonne affaire ?


Deux appareils d’une efficacité inouïe, dont un à la pointe de la technologie de nettoyage intelligent…

Maniabilité

La gamme Flexi s’incline à 180 degrés pour passer sous la plupart des meubles. Le Flexi Pro pèse plus lourd que le Lite (5 kg contre 4 kg), mais embarque des roues motrices pour accompagner votre geste !

Performances (sur sols durs uniquement)

Un niveau d’aspiration de 17 000 Pa et un réservoir d’eau propre à compléter avec du détergent, telle est la combinaison offensive de la gamme Flexi, soutenue par une LED au niveau de la brosse (version Pro uniquement) et un design permettant de longer les plinthes avec un écart d’un millimètre seulement !

Autonomie et réservoirs

Deux modèles, deux mesures :

  • Flexi Pro : 50 min d’autonomie, 730 ml d’eau propre et 450 ml d’eau sale ;
  • Flexi Lite : 40 min d’autonomie, 620 ml d’eau propre et 400 ml d’eau sale.

Entretien

Ultra-facile : la station d’accueil des deux appareils embarquent une fonction d’auto-nettoyage et d’auto-séchage pour une brosse toujours impeccable et sans mauvaises odeurs ! Vous n’aurez besoin de la retirer que pour ôter les déchets filandreux.

Connectivité

Disponible uniquement sur le modèle Flexi Pro, qui s’appaire à l’application Roborock pour :

  • modifier la vitesse de rotation de la brosse, des roues motrices et de la puissance d’aspiration ;
  • lancer un auto-nettoyage ou auto-séchage à distance ;
  • programmer des horaires off pour éviter les nuisances sonores…
Brosse Roborock Gamme Flexi

PROFITEZ DE -50 € sur la gamme Flexi !

Quelques caractéristiques pour finir…

Poids5 kg (Version Lite : 4 kg)
Autonomie50 min (VL : 40 min)
Réservoirs Eau propre : 730 ml (VL : 620 ml) / Eau sale : 450 ml (VL : 400 ml)
Puissance17 000 Pa
Auto-nettoyageEau chaude à 60°C (VL : standard)
Auto-séchageAir chaud à 55°C (VL : 50°C)
Niveau sonore75 dB max
Modes de nettoyageAuto, Eco et Max
Lampe de têteLED (VL : non)
ApplicationRoborock (VL : non)

Les plus

  • Inclinaison à 180 degrés
  • Puissante aspiration
  • Possibilité de longer les plinthes
  • Bonne autonomie
  • Auto-nettoyage et auto-séchage inclus
  • Position repos à la verticale

Les moins

  • Ne fonctionne que sur sols durs
  • Appareil relativement bruyant
A lire aussi
Les nouveaux balais-aspirateurs laveurs Flexi Pro et Lite en détail

💾

👋 Welcome to the official Roborock Support YouTube channel! Dive into the realm of technical assistance and smart cleaning solutions with us. Don't miss out...

L’offre Netflix 100% gratuite et légale : l’idée folle de ce géant du streaming

26 juin 2024 à 04:55
Un homme regarde Netflix gratuitement sur sa TV

Netflix réfléchirait à une nouvelle offre gratuite pour attirer un nouveau public : cette stratégie peut-elle marcher ?

Les plateformes de streaming se multiplient et il devient de plus en plus coûteux de toutes les avoir. Fort de ce constat, et afin de multiplier leur nombre d’abonnés, certaines d’entre elles ont commencé à proposer des offres moins onéreuses avec des publicités.

Cette stratégie a pu permettre d’amener de nouveaux utilisateurs (mais Netflix se retrouve à nouveau à un plafond d’abonnés) et celle consistant à rendre plus restrictif le partage de compte ne porte manifestement pas ses fruits…

Que faire alors pour attirer des personnes qui ne peuvent pas dépenser presque 20€ par mois ni compléter les 6€ manquants pour bénéficier du partage de compte ? Réponse : une offre 100% gratuite.

Une offre 100% gratuite, mais aussi 100% pub

La plateforme possède d’ores et déjà un abonnement payant avec pub (pour 5,99€) et, selon Bloomberg, la plateforme réfléchirait à un abonnement 100% gratuit.

Cette offre permettrait au géant du streaming d’attirer de nouveaux annonceurs en leur proposant des nouveaux créneaux de publicité sur la plateforme, mais aussi de nouveaux utilisateurs qui verraient alors une version à la demande de la télévision classique.

Sur le papier, cette offre semble être « gagnant-gagnant » mais est-ce vraiment le cas ?

Comme c’est arrivé plusieurs fois, on va être clair : on ne te demandera jamais 100 000 RT pour avoir un rôle dans une série, une nouvelle saison, rencontrer un acteur ou gratter un compte gratuit.

— Netflix France (@NetflixFR) August 23, 2019
Pas de RT mais une petite rallonge sur l’abonnement : Netflix ne dit plus non…

Une offre si bénéfique pour les utilisateurs ?

Netflix avait déjà lancé une telle offre au Kenya avant de la retirer l’année dernière. À l’époque, les exécutifs de Netflix auraient discuté (selon Bloomberg) d’établir ce genre de service dans des pays où les chaînes de télévision étaient plus populaires (Allemagne et Japon, notamment).

Et vous voyez sûrement le problème… Si les utilisateurs se sont massivement dirigés vers Netflix (et les autres plateformes) c’étaient en partie pour :

  • Le service à la demande.
  • L’absence de publicité.

Par exemple, aujourd’hui, Prime Video propose un abonnement supplémentaire pour enlever les pubs et forcé de constater que l’offre de base est particulièrement contraignante…

Un homme n'este pas content devant la TV
Quand c’est la troisième fois que ton épisode est coupé par les mêmes trois pubs…

Cela peut, certes, pousser certains utilisateurs à s’abonner, mais aussi leur donner envie de quitter le service et ce n’est peut-être pas pour rien que Netflix n’a toujours pas franchi le pas.

  • L’offre gratuite avec pub risque de rendre inutile l’abonnement (payant) avec pub.
  • L’abondance de pub risque de dégouter les utilisateurs et de les pousser vers la concurrence.

Netflix fait donc face à un calcul peu évident qui pourrait autant lui faire perdre des abonnés qu’en séduite des nouveaux.

À partir d’avant-hierMeilleure-Innovation

Roborock, la marque star des aspirateurs robots lance ces 2 premiers aspirateurs balais !

25 juin 2024 à 16:55
Aspirateur robot flexi pro de Roborock

Roborock, marque phare de l’électroménager intelligent sort une nouvelle pépite avec les modèles d’aspirateurs laveurs Flexi Pro et son petit frère Flexi Lite ! Explications sur ce duo d’acrobates au sol !

Puissance, robustesse et agilité… Comment combiner les trois ? Roborock a relevé le défi en proposant une nouvelle gamme de balais aspirateurs-laveurs capables de s’incliner à 180 degrés pour passer dans certaines zones difficiles d’accès, mais également de nettoyer les plinthes en les longeant sur le côté. L’ambition est de conserver la satisfaction d’un nettoyage facilité par la machine tout en gagnant en maniabilité et en précision. Et quelques fonctionnalités de-ci de là, pour demeurer à la pointe de la modernité. On vous fait le topo vite fait, bien fait !

Flexi Pro

Flexi Lite

Les plus

  • La brosse longe les plinthes côté droit
  • Le plus léger 
  • Bonne autonomie
  • Réservoirs corrects 
  • Séchage à air chaud

Les plus

  • Nettoyage à double bord
  • Roues adaptatives motorisées
  • La tête lumineuse à LED
  • Lavage de la brosse à l’eau chaude
  • Compatibilité avec l’application Roborock
  • Meilleure autonomie et réservoirs + grands

Les moins

  • Pas de lavage à l’eau chaude
  • Pas de LED au niveau de la brosse
  • Détergent non fourni
  • Ne fonctionne que sur sols durs

Les moins

  • Plus lourd
  • Plus cher
  • Détergent non fourni
  • Ne fonctionne que sur sols durs

Fiche caractéristiques techniques

Attention, c’est beaucoup d’informations d’un coup, mais au moins, vous pouvez comparer tranquillement !

Gamme flexi par Roborock

Flexi Pro

  • Poids : 5 kg
  • Réservoir d’eau propre : 730 ml
  • Réservoir d’eau sale : 450 ml
  • Aspiration : 17 000 Pa
  • Nettoyage des bords : double
  • Auto-séchage :  à l’air chaud (55°C)
  • Auto-lavage :  à l’eau chaude (à 60 °C)
  • Autonomie : 50 min max
  • Séchage automatique : 30 min
  • Niveau sonore : 75 dB max
  • Roues adaptatives : motorisées
  • Modes de nettoyage :  Auto, Eco et Max
  • Lampe : LED intégrée
  • Application : Roborock

ACHETEZ le Flexi Pro

Flexi Lite

  • Poids : 4 kg
  • Réservoir d’eau propre :  620 ml
  • Réservoir d’eau sale : 400 ml
  • Aspiration : 17 000 Pa
  • Nettoyage des bords : bord droit uniquement
  • Auto-séchage : à l’air chaud (50°C)
  • Auto-lavage : standard
  • Autonomie : 40 min max
  • Séchage automatique : 60 min
  • Niveau sonore : 75 dB max
  • Roues adaptatives : Non
  • Modes de nettoyage :  Auto, Eco et Max
  • Lampe : Non
  • Application : Non

ACHETEZ le Flexi Lite

Un design pour plus de maniabilité sans perte de puissance

Vêtus majoritairement de blanc, les modèles Flexi Pro et Flexi Lite se dotent d’une large tête qui se loge dans une base peu encombrante entre deux séances de ménage. Lorsque vous interrompez votre nettoyage, vous pouvez laisser votre appareil en position repos, à la verticale sur le sol, ce qui va automatiquement le mettre en veille. Super pratique pour déplacer des chaises ou des affaires au sol !

Le Flexi Pro intègre à sa brosse une LED pour vous aider à voir certaines particules autrement invisibles, et profite de roues motorisées Slidetech pour pallier ses 5 kg (contre 4 kg pour la version Lite).

Qualités de nettoyage et entretien

Spécialistes des sols durs, les balais aspirateurs-laveurs Flexi Pro et Lite admettent l’usage de détergent, celui de la marque, de préférence (non fourni). Ils profitent de la technologie DirTectTM Smart Sensor qui ajuste automatiquement la puissance et l’autonettoyage selon le degré de saleté. Côté Pro, il est possible de longer les plinthe avec 1mm d’écart des deux côtés de la tête, tandis que côté Lite, seul le côté droit de la brosse le permet.

En outre, les deux appareils profitent d’un filtre HEPA de rechange et d’un outil de nettoyage destiné au réservoir d’eau sale. Aussi, il est aisé de retirer la brosse de tête pour retirer toute sorte de filaments. Ce sera la seule raison de vous en occuper manuellement : le reste du temps, l’auto-nettoyage (à eau chaude sur le modèle Pro) et l’auto-séchage vous éviteront les mauvaises odeurs déposées sur la brosse, et de repartir de plus belle.

Connectivité du modèle Flexi Pro

C’est moins important que pour les aspirateurs-robots, mais le Flexi Pro a néanmoins accès à l’appli Roborock, qui servira à :

  • modifier certains paramètres de nettoyage (vitesse des roues, puissance d’aspiration, vitesse de rotation du rouleau, etc.) ;
  • démarrer à distance un cycle d’auto-nettoyage de la brosse ;
  • programmer des horaires de nettoyage et de séchage pour prévenir les nuisances sonores.

Découvrez la nouveauté Flexi Pro et Lite dès maintenant !

Vous habitez une maison ou un appartement composé principalement de carrelage et de parquet ? Optez pour le Flexi Lite de Roborock à 349€ (- 50 € pour l’offre de lancement !). Vous souhaitez un confort de nettoyage optimal ? Montez le niveau d’un cran et offrez-vous le Flexi Pro pour 599 € (-50 € pour l’offre de lancement !).

Enjoy !

💾

👋 Welcome to the official Roborock YouTube channel! Get ready to explore the world of smart cleaning and innovation with us. Don't forget to subscribe and h...

Dyson casse le prix d’un de ses meilleurs aspirateurs pour le début de l’été

25 juin 2024 à 15:29
L'aspirateur Dyson V15 Detect Absolute dans un salon

Dyson profite du début de l’été pour finaliser son grand ménage de printemps et pour cela, la marque vient tout juste de faire chuter le prix d’un de ses meilleurs aspirateurs balais.

Vous avez besoin d’un nouvel aspirateur chez vous ? Ca tombe bien, Dyson vous fait actuellement profiter de 200€ d’économie sur un de ses modèles phares : le V15 Dectect Absolute.

Alors pour celles et ceux qui voudraient profiter de ce véritable bon plan de l’été : voici comment faire.

Une promotion immanquable sur l’aspi balai V15 de Dyson !


Pour cette célébration de l’été, Dyson a décidé de vous offrir 200 euros pour l’achat du Dyson V15 Detect, et ce, sans condition particulière.

En effet, il vous suffit de vous rendre sur le sirte de la marque et d’ajouter l’aspirateur à votre panier pour profiter de la réduction. Le V15 Detect Absolute passera alors de 799€ à 599€ : une véritable économie à l’approche des vacances.

Où acheter l’aspirateur Dyson V15 Detect Absolute ?

PROFITEZ DE 200€ de réduction

Dyson v15 Detect : pourquoi c’est un monstre d’efficacité ?


Le Dyson V15 Detect dispose de tout ce qui a fait la réputation du fabricant : cet aspirateur balai est un modèle d’ingénierie, pour lequel chaque aspect a été spécifiquement travaillé pour assurer l’efficacité globale de l’appareil. Lors de notre test complet du V15 Detect, nous avions été impressionné par ses performances et sa facilité d’utilisation au quotidien.

Où acheter l’aspirateur Dyson V15 Detect ?

ÉCONOMISEZ 200€ sur cet aspirateur

brosse aspirateur dyson v15 detect
Le V15 detect est fourni avec de nombreux accessoires, dont la brosse Motorbar

Une puissance remarquable

On retrouve d’abord une puissance d’aspiration remarquable, notamment grâce au moteur Hyperdymium capable d’effectuer jusqu’à 125 000 tours par minute. Ce moteur est couplé à la technologie des cyclones à spirale qui fait partie intégrante du design Dyson : ces 14 cyclones permettent d’accentuer l’effet d’aspirateur du moteur grâce à la force centrifuge.

L’ensemble est alimenté par une batterie au lithium qui offre jusqu’à 60 minutes d’autonomie en fonction du mode choisi.

Une excellente filtration

Outre cette puissance d’aspiration, le Dyson V15 Detect se distingue également par son impressionnant système de filtration. Il peut ainsi capturer 99,99% des particules au moment de l’aspiration. De quoi faire rêver toutes les personnes allergiques au pollen ou aux acariens !

Pour assurer une qualité constante de filtration, le Dyson V15 est équipé d’un capteur piezo qui analyse en continu la quantité de particules, et adapte la puissance en conséquence.

BÉNÉFICIEZ de 200€ de réduction

Les plus

  • Puissance d’aspiration,
  • Design réussi,
  • Qualité de fabrication,
  • Nombreux accessoires.

Les moins

  • Pas de mode parking,
  • Un peu lourd pour un usage prolongé.
Ecran dyson v15 detect
Avec son écran, le Dyson V15 Detect indique même la taille des particules ramassées !

Les iPhone français finalement privés d’IA par Apple (même les iPhone 15 Pro)

25 juin 2024 à 04:55
Un iPhone en France ne possède pas l'IA d'Apple

Quelques jours après l’annonce d’Apple Intelligence, la firme de Cupertino revient sur ses pas et repoussent la sortie de ces fonctionnalités dans 26 pays (dont la France).

À l’occasion du WWDC (Worldwide Developers Conference), Apple avait présenté de nombreuses fonctionnalités boostées à l’IA. Mais Apple a récemment déclaré auprès de certains confrères (Numerama), que les nouvelles options apportées par Apple Intelligence (comme le tri des notifications en fonction de leur importance ou l’amélioration automatique des photos) n’arriveraient pas en Union européenne, et ce, sans que les institutions n’aient demandé quoi que ce soit à la firme de Cupertino.

Pourquoi Apple Intelligence ne sera pas en France ?

Depuis l’instauration du DMA (Digital Market Acts) — un ensemble de texte qui tente de réguler les marchés du numérique en s’assurant qu’aucun Gatekeeper ne se retrouve en situation de monopole – Apple a été particulièrement ciblé par l’Union européenne…

Il y a d’abord eu l’obligation pour Apple d’abandonner son port Lightning et de passer à l’USB-C, puis celle d’intégrer des boutiques d’applications tierces et après toutes ses nouvelles réglementations, la firme de Cupertino explique :

« En raison des incertitudes réglementaires engendrées par le Digital Markets Act (DMA), nous ne pensons pas être en mesure de déployer trois fonctionnalités — iPhone Mirroring, les améliorations de SharePlay Screen Sharing et Apple Intelligence — pour nos utilisateurs de l’UE cette année. »

Apple pour Numerama
Une femme utilise un iPhone et voit Apple Intelligence s'en aller

Une stratégie d’auto-censure risquée pour mettre la pression ?

Apple applique donc une stratégie d’auto-censure et cela peut avoir et cela pour potentiellement deux raisons :

  • Éviter une sanction encore plus lourde de l’UE : comme le code Hays pour le cinéma dans les années 30, l’auto-censure permet parfois d’éviter des punitions plus sévères qui planent au-dessus des sociétés… En sortant une nouvelle fonctionnalité qui pourrait être jugée comme anti-concurrentielle, Apple s’exposerait encore à la sanction maximale de l’UE qui serait de lui taxer 10% de son CA mondial (soit une amende 383 milliards)…
  • Créer un mouvement de détestation de l’UE chez les utilisateurs Apple : la stratégie de la firme de Cupertino pourrait être de se placer en victime de l’Union européenne et de se servir de sa fidèle communauté pour faire plier les institutions et affaiblir le DMA.

La Commission européenne ouvre la voie à de lourdes sanctions financières contre Apple en estimant, à titre préliminaire, que sa boutique d'applications App Store ne respectait pas les règles de concurrence de l'UE #AFP 1/2 pic.twitter.com/9yRl8VxtdV

— Agence France-Presse (@afpfr) June 24, 2024

Que ce soit pour l’une ou l’autre raison, les utilisateurs de produits Apple (y compris ceux qui étaient compatibles comme l’iPhone 15 Pro) devront attendre que le conflit entre la firme de Cupertino et l’Europe se calme avant de voir l’IA arriver sur leurs appareils.

Marre de la pizza froide ? Découvrez l’astuce méconnue pour la réchauffer parfaitement

Par : Alice Masnin
24 juin 2024 à 16:55
Une pizza à côté d'une roulette

Comment faire pour réchauffer une pizza sans utiliser de four ni de micro-ondes ? Nous avons déniché une technique aussi simple qu’efficace…

Pour celles et ceux qui n’aiment pas la pizza froide, nous avons dégoté une astuce très pratique pour la réchauffer parfaitement. Alors quand il reste une ou deux parts dans le frigo mais que vous n’avez ni four, ni micro-ondes, pas de panique. Voici une solution qui fonctionne à tous les coups !

L’astuce poêle : votre nouvelle meilleure amie

Lorsque vous sortez votre part de pizza du réfrigérateur, laissez-la reposer quelques minutes à température ambiante. Cela permet à la pizza de perdre un peu de son humidité, essentielle pour éviter un effet détrempé lors du réchauffage. Ensuite, optez pour une poêle à fond épais, de préférence en fonte.

Comment réchauffer votre pizza à la poêle ?

  1. Chauffez la poêle à feu moyen.
  2. Déposez délicatement les parts de pizza dans la poêle chaude. Si vous craignez que la pâte ne colle, ajoutez une goutte d’huile d’olive.
  3. Pour les pizzas très sèches, quelques gouttes d’eau peuvent être ajoutées dans la poêle. L’eau va s’évaporer et réhydrater la pâte.
  4. Recouvrez la poêle avec un couvercle pour emprisonner la chaleur.
  5. Laissez chauffer pendant environ 5 minutes. Surveillez attentivement : le fromage doit commencer à faire des bulles et la croûte doit retrouver son croustillant.
  6. Si nécessaire, poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes supplémentaires.

Pour sublimer votre pizza réchauffée, n’hésitez pas à ajouter une cuillère d’huile d’olive ou même quelques garnitures supplémentaires comme du jambon, des champignons ou du fromage.

Une astuce à prendre avec des pincettes

Bien sûr, cette astuce fonctionne à merveille pour des pizzas encore fraîches ! Si votre pizza présente des traces blanches ou des signes de moisissure, il vaut mieux la jeter. N’oubliez pas de consommer vos restes rapidement pour éviter le gaspillage alimentaire.

La poêle permet de recréer une chaleur diffuse et directe, rappelant celle d’un four à bois, idéale pour réchauffer la pizza sans la dessécher ou la rendre caoutchouteuse. Cette méthode est particulièrement avantageuse pour ceux qui n’ont pas accès à un four ou à un micro-ondes, ou simplement pour ceux qui cherchent une autre alternative.

À peine sorti, l’excellent iPad Pro 11 est déjà en promo

24 juin 2024 à 15:29
Réduction Apple Ipad Pro 11 M4

Sorti le 7 mai 2024, l’iPad Pro 11 profite actuellement d’une belle réduction de 219€ sur Rakuten : presque 220€ de moins.

On le sait tous, trouver des promotions sur les produits Apple, c’est compliqué. Alors quand l’iPad Pro 11 M4 de 2024 est en réduction, c’est un moment à ne pas rater. Tout le monde connaît la réputation des produits Apple pour leur qualité et leur design élégant. Ce modèle récent ne fait pas exception.

Que ce soit pour les étudiants, les professionnels ou les créatifs, l’iPad Pro 11 s’adapte à toutes les utilisations. Son processeur M4 de dernière génération est parfait pour une utilisation polyvalente, que ce soit pour prendre des notes, travailler sur des projets graphiques ou se divertir.

Direction Rakuten pour profiter des -17%


Actuellement disponible sur Rakuten, l’iPad Pro 11 , est proposé à un tarif de 999.99€ au lieu de 1219.00€. Soit une belle réduction de 17%, et 219€ d’économies dans votre poche !

ACHETEZ l’iPad Pro 11

Pour la commander, rien de plus simple :

  • Rendez-vous sur la page produit Rakuten.
  • Ajoutez la tablette à votre panier.
  • Au moment du paiement, vous verrez le prix barré à 1219.00€, mais vous la paierez 999.99€.

iPad Pro 11 : Une bonne affaire ?


Pour celles et ceux qui recherchent une tablette à la fois pour le divertissement et pour le travail, voici ce que l’iPad Pro 11 à offrir.

Affichage

L’iPad Pro 11 est équipé d’un écran OLED de 11 pouces avec une définition de 2420 x 1668 pixels. Cet écran offre des images nettes et des couleurs vives : parfaites pour regarder des vidéos, jouer à des jeux ou travailler sur des projets visuels.

Son taux de rafraîchissement de 120 Hz assure une navigation fluide et réactive​.

Performances

Doté du processeur Apple M4, l’iPad Pro 11 gère facilement les tâches complexes comme le montage vidéo, le dessin numérique et le multitâche.

Avec ce processeur, les applications lourdes comme Adobe Photoshop et Final Cut Pro fonctionnent sans problème​.

Connectivité

L’iPad Pro 11 propose une connectivité avancée avec des ports USB-C, supportant Thunderbolt 4 pour des transferts de données rapides et la connexion à des périphériques externes. Il est également équipé du Wi-Fi 6E pour une connexion Internet rapide et stable, ainsi que du Bluetooth 5.2 pour connecter divers accessoires sans fil​​.

PROFITEZ DE -17% sur l’iPad Pro 11

iPad Pro 11

Accessoires

Ce modèle est compatible avec l’Apple Pencil, idéal pour le dessin et la prise de notes. De plus, il peut être associé au Magic Keyboard, transformant l’iPad en un ordinateur portable avec un clavier et un trackpad.

Autonomie

L’iPad Pro 11 offre jusqu’à 10 heures d’autonomie, suffisant pour une journée de travail ou de divertissement. La recharge via le port USB-C permet de recharger rapidement l’appareil.

ÉCONOMISEZ 219€ sur l’iPad Pro 11

ÉcranOLED 11 pouces, 2420 x 1668 pixels, 120 Hz
ProcesseurApple M4
Mémoire8 Go RAM
Stockage256 Go
BatterieJusqu’à 10 heures d’autonomie
Dimensions249.7 x 177.5 x 5.3 mm
Système d’exploitationiPadOS 17
Accessoires compatiblesApple Pencil (2ᵉ génération), Magic Keyboard
Caméra arrière12 MP, avec autofocus laser et PDAF
Caméra frontale12 MP, avec Face ID

Les plus

  • Processeur
  • Écran
  • Caméra
  • Système d’exploitation

Les moins

  • Stockage

En bref, l’iPad Pro 11 est une tablette polyvalente et performante, parfaite pour les professionnels et les étudiants. Avec la réduction actuelle de -17%, c’est le moment idéal pour investir dans cet appareil de qualité à un prix plus abordable.

💾

Introducing the all-new iPad Pro. It has the world’s most advanced display, Ultra Retina XDR. The first-ever M4 chip. And it’s designed to be an AI powerhous...

Votre iPhone est-il compatible avec l’IA d’Apple et pourquoi ?

24 juin 2024 à 04:55
Un iPhone en face du logo Apple Inteeligence

Apple a annoncé durant le WWDC de nombreuses fonctionnalités utilisant l’intelligence artificielle sur les iPhone. Problème : elles ne seront disponibles que sur une poignée de produits.

Si vous possédez un iPhone, vous vous êtes certainement fait une joie en observant les dernières fonctionnalités boostées à l’IA qui arriveront prochainement avec l’iOS 18. « Arriveront » ou pas d’ailleurs, puisqu’Apple réserve ces dernières nouveautés aux derniers appareils sortis…

Véritable raison technique ou simple envie d’Apple de vous forcer à acheter ses derniers smartphones ?

Quels appareils Apple sont concernés par Apple Intelligence ?

Côté smartphone, le choix est simple : il n’y en a qu’un ! En effet, seul l’iPhone 15 Pro pourra profiter des dernières évolutions d’Apple…

En revanche, sur les Macs et iPad, on en retrouve beaucoup plus. Tous les appareils possédant au minimum une puce M1 pourront en bénéficier, c’est-à-dire :

  • Les MacBook Air et Pro 13″,
  • Mac mini,
  • iMac 24″,
  • Les iPad Pro 11″ et 12.9″
  • L’iPad Air 10.9″.

Vous pouvez également ajouter à cette liste, tous les appareils sortis après 2022 (possédant une puce M2 ou M3).

Image de la conférence Apple

Pourquoi Apple restreint l’arrivée de l’IA à une poignée d’appareils ?

Si nous étions médisant, nous pourrions nous dire qu’Apple fait exprès de restreindre ses fonctionnalités pour pousser les clients à acheter ses derniers produits. Mais en vérité, la raison est bien plus triviale.

Dans une récente conférence, John Giannandrea (chef du machine learning chez Apple) explique :

« Ces modèles (de langage) ont, lorsque vous les exécutez, une interférence, et cette interférence est incroyablement coûteuse en termes de calcul. […] En théorie, vous pourriez exécuter ces modèles sur un très vieil appareil, mais seraient tellement lents qu’ils ne seraient pas utiles. »

Vous l’aurez compris, Apple a tenu à privilégier l’expérience utilisateur, quitte à ne pas déployer pleinement ses nouvelles applications.

💾

John Gruber is joined by special guests John Giannandrea, Craig Federighi, and Greg Joswiak to discuss Apple’s announcements at WWDC 2024. Recorded in front ...

8 astuces méconnues du Thermomix qui vont faciliter votre vie en cuisine

Par : Alice Masnin
23 juin 2024 à 16:55
Une femme est surprise devant un Thermomix TM6

Lancé il y a cinq ans, le Thermomix TM6 de Vorwerk a bénéficié de nombreuses mises à jour, chacune apportant son lot de nouvelles fonctionnalités. Si certaines sont passées inaperçues et d’autres restent peu connues, elles n’en demeurent pas moins indispensables.

Le Thermomix TM6 n’a pas fini de vous surprendre. Alors que certains attendent la sortie du TM7, le modèle actuel continue de faire son chemin et d’améliorer ces fonctionnalités. Même les utilisateurs les plus chevronnés ne connaissent pas toutes celles de cette machine polyvalente. Voici un petit tour d’horizon de fonctionnalités méconnues qui rendront votre Thermomix encore plus indispensable.

Les vidéos tuto : il n’y a pas que des recettes écrites

On sait tous que cuisiner peut parfois s’apparenter à une épreuve de Koh-Lanta. Heureusement, le TM6 intègre des vidéos tutorielles directement sur son écran pour vous guider pas à pas dans des techniques de cuisine pointues. Plus besoin de jongler entre votre tablette et vos ingrédients, tout est là, sous vos yeux !

Avec la fonction Mes Créations de Cookidoo, vous pouvez personnaliser ou créer des recettes de A à Z.

  • Modifiez les ingrédients,
  • Ajustez les quantités,
  • Ajoutez même vos photos pour des recettes vraiment uniques.

Une poignée à deux prises pour faciliter la prise en main

Le bol du Thermomix dispose d’une poignée unique en son genre, conçue pour offrir deux prises différentes.

La partie haute est idéale pour retirer et replacer le bol, tandis que la partie basse facilite le versement des préparations. Vorwerk pense vraiment à tout !

La spatule pour éviter de se brûler

En utilisant la spatule fournie pour retirer le panier vapeur, vous évitez les brûlures et autres accidents.

Un petit crochet sur la spatule s’accroche au panier pour le soulever en toute sécurité. Simple, mais brillant !

Des mises à jour sur les programmes de cuisson

Le TM6 ne cesse d’évoluer avec de nouveaux programmes de cuisson ajoutés régulièrement. Vous pouvez maintenant cuire du riz, préparer des sauces et même cuire des œufs de cinq manières différentes. C’est comme avoir un chef étoilé à la maison.

Le mode réchauffage peut souvent vous sauver

Parfait pour réchauffer les préparations liquides ou crémeuses sans les faire bouillir, le mode Réchauffage est idéal pour les soupes, le lait ou les petits pots de bébé. Utilisez le fouet pour éviter que les lames ne mixent davantage et avoir la texture parfaite.

Le pré-nettoyage automatique pour vous faciliter le travail

Les programmes de pré-nettoyage du TM6 facilitent grandement la corvée de vaisselle. Selon le niveau de saleté, le robot ajuste la vitesse des lames et la durée du nettoyage. Pour un bol bien incrusté, un petit tour de vinaigre blanc à 105°C fait des merveilles.

Ajustement des portions pour dire adieu au gaspillage

Enfin une fonctionnalité qui ravira les économes et tous ceux qui détestent le gaspillage. Le TM6 permet d’ajuster les quantités d’ingrédients en fonction du nombre de convives.

Cette fonctionnalité permet donc de réduire le gaspillage et de toujours adapter vos recettes toujours à vos besoins.

proportions thermomix

Des accessoires ingénieux pour votre Thermomix

Le Thermomix TM6 peut tout faire, ou presque. Grâce à des accessoires innovants provenant d’autres fabricants ou de Vorwerk eux-mêmes, il peut faire du café, essorer une salade, éplucher des pommes de terre, et bien plus encore. La sonde connectée Thermomix Sensor, par exemple, permet un suivi précis des cuissons extérieures au robot.

L’excellent Air Fryer Philips est presque à moitié prix en ce moment

Par : Alice Masnin
23 juin 2024 à 15:29
L'air Fryer Philips dans une cuisine

L’Air Fryer HD9257 de Philips est à un prix très avantageux chez Conforama : l’idéal pour se préparer des plats sains avant l’été.

Philips a ajouté un modèle à sa série 3000, référencé HD9257, avec un rapport qualité/prix imbattable. Ce modèle se singularise par une fenêtre de contrôle frontale : une innovation dans la gamme des friteuses sans huile de Philips.

Un bel Air Fryer qui voit exceptionnellement son prix chuter à presque moins 50€.

Air Fryer HD9257 de Philips : – 47% sur Conforama


Habituellement proposé à 189,99€, l’Air Fryer HD9257 de Philips est actuellement en vente chez Conforama pour seulement 99,99€, ce qui représente une belle réduction de 47%.

ACHETEZ l’Air Fryer de Philips

Attention cependant, cette offre n’est valable que jusqu’au 8 juillet 2024. Si vous voulez en profiter pour acheter des produits de la marque McCain à faire cuire dans votre nouvel appareil, Conforama vous propose un bon de réduction de 20€ supplémentaire (valable pour tout achat d’un Air Fryer Philips, et ce, jusqu’au 25 juin).

Air Fryer HD9257 Philips : la friteuse à air avec une vitre pour surveiller la cuisson


Placée au-dessus du tiroir de cuisson, qui contient un panier de 5,6 litres, cette fenêtre permet de surveiller les aliments pendant leur cuisson.

Contrairement à d’autres modèles où il faut ouvrir le tiroir pour vérifier la cuisson des frites ou du poulet, interrompant ainsi la cuisson, la présence d’une vitre facilite le suivi (comme sur un four traditionnel).

Toutefois, avec l’Air Fryer HD9257, il reste nécessaire de retirer le tiroir pour secouer et mélanger les préparations afin d’assurer une cuisson homogène, en l’absence d’une pale de mélange.

ÉCONOMISEZ 90€ sur l’achat de cet Air Fryer

La vitre remplace l’emplacement habituel du panneau de commandes, qui se retrouve donc sur le dessus de l’appareil. Au lieu d’un écran couleur, on y trouve un affichage avec des touches tactiles. Ces touches permettent de régler la température et le temps de cuisson, ou de sélectionner l’un des 8 programmes automatiques pour différents types d’aliments :

  • Produits surgelés,
  • Frites fraîches,
  • Viande et poisson,
  • Légumes grillés,
  • Pilons de poulet,
  • Gâteaux.

Philips met en avant 14 fonctions au total pour ce modèle, contre 22 pour son modèle haut de gamme.

PROFITEZ DE -47% sur le Air Fryer Philips

Ce modèle n’est pas équipé de la technologie Rapid CombiAir présente dans les derniers modèles haut de gamme, mais utilise plutôt la technologie Rapid Air. Celle-ci s’appuie sur une résistance de 1700 W associée à un ventilateur qui diffuse rapidement la chaleur dans la cuve, sans option de vitesse lente.

Fonctions spéciales8 préréglages
cuisson et réchauffage de frites surgelées, patates
douces, steaks, crevettes, gâteaux et légumes
Capacité5.6 L
Compatibilité lave-vaisselleToutes les pièces amovibles sont compatibles lave-vaisselle
Poids5.2 kg
Largeur / Hauteur / Profondeur (en cm)36 / 33 /36
Garantie2 ans

Les plus

  • La fenêtre pour surveiller la cuisson,
  • Le prix,
  • La cuve de 5.6 L, idéale pour les familles,
  • Technologie Philips.

Les moins

  • Obligé d’ouvrir la cuve pour mélanger à mi-cuisson mais comme sur la plupart des modèles.

ÉCONOMISEZ 47% sur Conforama

Vous devez mettre à jour votre PC : Windows a corrigé une grosse faille de sécurité

23 juin 2024 à 06:50
Deux femmes devant un PC avec un fond d'écran Windows

Vous avez un ordinateur qui utilise Windows 10 ou 11, il se pourrait bien qu’une faille de sécurité majeure soit encore présente et vous expose aux cybercriminels.

Vous avez l’habitude d’aller dans des Starbucks pour travailler (ou du moins d’utiliser des réseaux Wi-Fi public) ? Si vous n’avez pas fait de mise à jour récemment de votre PC, il y a de fortes chances qu’une faille de sécurité majeure ait pu être exploitée par des cybercriminels.

Une mise à jour obligatoire de Windows

Repérée par The Register, cette faille de sécurité nommée CVE-2024-30078 est (pour simplifier le problème à l’extrême) une porte d’entrée sur votre ordinateur pour les cybercriminels.

En utilisant le même réseau que vous, un utilisateur malveillant aurait pu avoir un libre accès à tout votre PC et s’offrir la possibilité d’y dérober des informations ou d’y installer des logiciels d’espionnage pour subtiliser vos données plus tard : le tout sans que vous vous en rendiez compte (aucune demande d’authentification ou de mot de passe ne sont demandés au pirate).

Microsoft a classé le niveau de vulnérabilité comme « important » ce qui correspond à la deuxième note la plus élevée de son classement des niveaux de dangerosité des failles de sécurité.

Meme du vieux monsieur souriant devant son PC
Toutes les personnes n’utilisant que leur Wi-Fi domestique devant cette information

Comment éviter les cybercriminels sur les réseaux publics ?

Bien sûr, il existe la possibilité (et nécessité) de faire la mise à jour proposée par Windows. celle-ci a été lancée le 11 juin et se déploie progressivement sur tous les appareils concernés.

Mais si vous voulez assurer un peu plus la sécurité de votre ordinateur, vous pourriez vous tourner vers un VPN. En effet, bien qu’il soit surtout connu et mis en avant pour leur capacité à outrepasser les géo-restrictions, ces logiciels/applications permettent aussi de renforcer votre sécurité en ligne lorsque vous utilisez des réseaux publics comme dans les cafés, restaurants, aéroports, etc.

A new AI era begins. Introducing the fastest, most intelligent Windows PCs ever. https://t.co/byVlr70zNH#CopilotPCs pic.twitter.com/UHloOYj4Sd

— Windows (@Windows) May 20, 2024

Et si vous ne savez pas lequel choisir, nous vous recommandons notre top des meilleurs services VPN actuellement sur le marché.

Votre Air Fryer peut faire des desserts : 5 plats sucrés que vous pouvez cuire à la friteuse

Par : Alice Masnin
22 juin 2024 à 16:55

L’Air Fryer est devenu l’appareil de cuisine préféré des français, il offre une alternative saine à la friteuse traditionnelle. Mais ce n’est pas là son seul atout ! Il est également idéal pour concocter des desserts délicieux et variés.

Cet appareil de cuisine a su séduire même les plus récalcitrants aux gadgets culinaires. Initialement adopté pour les frites sans huile, il a rapidement prouvé qu’il pouvait faire bien plus que ça. Alors, pourquoi ne pas explorer ses capacités pour vos desserts préférés ? Préparez-vous à transformer votre Air Fryer en une véritable machine à gourmandises !

Beignets, gaufres et churros : la Trinité des gourmands

Commençons par le classique. À l’appel de la gourmandise, rien ne vaut un beignet chaud et doré. Traditionnellement frits dans un bain d’huile, ces petits délices peuvent être préparés dans le Air Fryer avec bien moins de calories à la clé.

Imaginez-vous croquer dans un beignet croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur sans la culpabilité qui l’accompagne. Ajoutez-y des churros et des gaufres, et vous avez le trio gagnant pour des après-midis gourmands.

Feuilletés et pâtisseries orientales : vos meilleures recettes au Air Fryer

Le Air Fryer est un véritable atout pour les amateurs de feuilletés. Que ce soit des petits croissants au chocolat pour le petit-déjeuner ou des feuilletés aux pommes pour le dessert, il assure une cuisson uniforme et une texture croustillante à souhait.

Les pâtisseries orientales, souvent riches et imbibées de sirop, trouvent également leur place dans cet appareil. En utilisant des feuilles de brick ou de filo, vous pouvez créer des baklavas ou des briouates dignes des meilleures pâtisseries.

Cakes, moelleux et cookies

L’Air Fryer n’est pas qu’un simple substitut à la friture. Avec son mode « bake », il devient un petit four polyvalent, idéal pour cuire des cakes, des moelleux au chocolat, et même des cookies.

La clé du succès réside dans l’adaptation des recettes et des temps de cuisson de votre appareil. Par exemple, vous pouvez réaliser un cake au citron cuit à la perfection en un temps record.

Pain perdu : le roi du petit-déjeuner

Qui n’aime pas un bon pain perdu pour commencer la journée ? Grâce au Air Fryer, vous pouvez préparer ce classique en un rien de temps, sans l’excès de beurre ou d’huile. Un peu de cannelle, une touche de sucre, et vous avez un petit-déjeuner digne des meilleurs brunchs de la capitale.

Il s’agit également d’un excellent moyen de donner une deuxième à votre pain sec, bien que l’Air Fryer puisse (même sans cette recette) la prolonger.

Crèmes aux œufs

Pour ceux qui préfèrent les desserts plus doux, l’Air Fryer excelle aussi dans les entremets. Les crèmes aux œufs trouvent une cuisson homogène et rapide dans cet appareil. Un petit ramequin, quelques ingrédients simples, et vous voilà avec un dessert délicieux et léger.

Attention, il y a cependant certaines limites

Bien qu’il soit un appareil polyvalent, l’Air Fryer a ses limites. Sa taille, souvent réduite par rapport à un four traditionnel, peut poser des défis pour les desserts de grande taille ou en grande quantité.

Cependant, pour des portions individuelles ou des petits desserts, il est imbattable. De plus, son encombrement sur le plan de travail est à prendre en compte, surtout dans les petites cuisines.

Astuces pour réussir vos desserts à chaque fois

  1. Préchauffez toujours l’appareil pour une cuisson uniforme.
  2. Utilisez des moules en silicone adaptés à la taille de votre tiroir.
  3. Vérifiez régulièrement la cuisson pour éviter les mauvaises surprises.
  4. Expérimentez avec les réglages de température et de temps pour trouver ce qui convient le mieux à chaque dessert.

Alors, sortez votre Air Fryer, mettez votre tablier et laissez libre cours à votre créativité !

Ce vidéoprojecteur 4K UHD profite d’une grosse promo : l’idéal pour profiter de l’EURO 2024

22 juin 2024 à 15:29
Le vidéoprojecteur ViewSonic posé sur une table basse

Le vidéoprojecteur ViewSonic X1000-4K est actuellement en promotion chez Son-Video. Avec presque 1000€ de réduction, c’est peut-être le moment parfait pour passer de la TV traditionnelle au vidéoprojecteur.

Comment profiter de vos films et séries préférés comme au cinéma ? Comment utiliser pleinement ce grand mur blanc que vous avez derrière votre TV ? La réponse se trouve sûrement dans les vidéoprojecteurs 4K et si vous en cherchez un : Son-Video propose en ce moment une très belle réduction sur le modèle ultra-courte focale de ViewSonic : le X1000-4K.

Le vidéoprojecteur X1000-4K passe sous la barre des 1400€


Habituellement vendu à 2390€, le vidéoprojecteur ViewSonic X1000-4K chute à 1399€ sur le site de Son-Video.com. Une baisse de 991€ (-41,46%) qui tombe à pic, car entre l’EURO 2024 et les Jeux Olympiques de Paris, les occasions de profiter de grands événements sportifs en 4K ne vont pas manquer.

PROFITEZ DE 41% de réduction sur Son-Video

Un vidéoprojecteur dans un salon

Côté livraison, Son-Vision expédie votre commande dans les 24h, vous assurant de recevoir votre vidéoprojecteur rapidement (et vous permet également de le retirer dans une de leurs boutiques). Petit plus non négligeable, si vous n’êtes pas satisfait de votre achat, vous disposez de 15 jours pour être remboursé intégralement : une vraie bonne garantie lorsqu’il s’agit de dépenser une telle somme.

Que vaut le vidéoprojecteur ViewSonic X1000-4K


La première qui frappe lorsque l’on regarde le ViewSonic X1000-4K est bien entendu son design épuré et moderne qui saura parfaitement s’intégrer dans tous les salons.

Maintenant, au-delà des considérations esthétiques, ce vidéoprojecteur possède bien des qualités faisant de lui une des références des modèles ultra-courte focale et cela commence par la qualité de son image.

Capable de s’étaler sur 2,5 mètres de diagonale à seulement 38 centimètres de distance du mur ou de la toile, ce vidéoprojecteur vous permettra d’avoir une belle et grande image pour tous les contenus que vous souhaitez projeter.

ACHETEZ ce vidéoprojecteur en promo

Le vidéoprojecteur viewsonic dans un salon diffuse un film avec un cheval dessus

« Belle » car on parle ici d’une image 4K HDR projetée grâce aux 2400 lumens de l’appareil qui vous garantissent une immersion totale même dans une pièce légèrement éclairée.

Les vidéoprojecteurs sont souvent pointés du doigt pour leur manque de qualité sonore, mais le ViewSonic embarque avec lui une barre de son stéréo Harman Kardon de 40W ! Bien sûr, vous aurez une meilleure expérience en équipant votre vidéoprojecteur d’un home-cinema mais même sans, il se suffit largement à lui-même pour un usage standard.

Enfin, il possède 3 ports HDMI : l’idéal pour y connecter une console de jeux ou un Chromecast, car petit point faible, il ne possède pas Netflix nativement sur son OS…

ÉCONOMISEZ 991€ sur Son-Video.com

Résolution native3840 x 2160 pixels (UHD 4K)
Compatible HDROui
Dimensions (LxPxH)757 x 291 x 169 mm
Poids9,4 kg
Nombre de ports HDMI3
Garantie2 ans
Le vidéoprojecteur ViewSonic dans un salon

Les plus

  • Son excellente qualité d’image
  • Une installation rapide et intuitive
  • Les très belles finitions
  • La barre de son Harman Kardon intégrée

Les moins

  • Netflix absent…
  • La colorimétrie perfectible


PROMO SPECIALE sur Son-Video.com

En savoir plus

Pourquoi le trajet le plus rapide sur Google Maps pourrait vous faire perdre du temps ?

22 juin 2024 à 06:50
Une femme se demande si son trajet sur Google Maps est vraiment le plus rapide

Google Maps, Waze et tous les autres GPS ont pour mission d’indiquer le chemin le plus court pour se rendre d’un point A à un point B, mais dans leur quête d’optimisation du temps de trajet, ces applications commettent parfois des erreurs qui vous retardent.

Vous est-il déjà arrivé de faire un long trajet et de voir votre application GPS vous conseiller (en cours de route) un autre trajet plus rapide que celui prévu initialement ? Si oui, vous avez peut-être été victime de l’« effet Waze ».

Rien de bien grave, mais il s’agit toutefois d’un véritable problème qui impacte à la fois les automobilistes et les villes. Focus.

C’est quoi « l’effet Waze » ?

Appelé ainsi parce qu’il a été surtout mis en avant sur l’application de GPS communautaire, « l’effet Waze » est en réalité présent sur bien d’autres GPS.

Concrètement, il s’agit d’un problème lié à la quête d’optimisation du temps de trajet. Pour mieux l’expliquer : prenons un exemple.

Vous partez de Paris pour les vacances et désirez vous rendre à Marseille. Votre GPS vous conseille alors de prendre l’autoroute, mais là, un léger bouchon pourrait vous faire perdre 4-5 minutes. Le GPS recalcule donc son itinéraire et vous oriente vers des routes de campagnes et des petits villages de 50 habitants grand maximum…

Et c’est là que se trouve le problème… En effectuant ce détour, l’application va orienter un grand nombre d’automobilistes sur des routes ou des villes qui ne sont pas étudiées pour accueillir autant de personnes.

Les usagers se retrouvent donc à attendre longuement à des intersections, des feux rouges, des ronds-points surchargés et à perdre finalement une dizaine de minutes, là où attendre dans les bouchons aurait finalement été plus rapide.

Y’a quelques mois j’en avais marre d’entendre la voix de Waze pendant que je conduisais du coup j’ai décidé de remplacer toutes les voix par celles de mon rappeur préféré pic.twitter.com/KQZqouHmo7

— DéphaseuR (@DephaseuR) April 16, 2019
Waze a au moins l’avantage (ou l’inconvénient, c’est selon) de vous faire traverser ses itinéraires bis en musique

Un problème pour les automobilistes, mais aussi pour les villes

C’est par exemple le cas de la ville de Châlons-du-Maine en Mayenne qui a vu le nombre de véhicules utilisant ses routes être multipliés par 10 selon le maire de la ville (Ouest France). Cette augmentation du trafic a plusieurs incidences sur la vie des habitants :

  • Les routes se détériorent bien plus vite et des travaux bloquant l’accès à certaines zones sont plus fréquents.
  • La hausse du nombre d’accidents : les voitures, mais aussi les camions empruntent ces itinéraires bis pour contourner des péages et certaines routes ne sont manifestement pas faites pour que deux camions puissent se croiser. Il n’est donc pas rare de retrouver des camions sur le bas-côté.
  • La hausse des nuisances sonores : pour les riverains qui étaient jadis dans un coin isolé, cette augmentation du trafic routier s’accompagne aussi de nuisances sonores…
Camion sur le bas-côté
Quand la route n’a manifestement pas été étudiée pour que 2 camions se croisent

La plupart du temps, les maires installent des dos d’âne, réorganisent la circulation avec des sens interdit ou des sens uniques, rendant alors le passage par ces villes pénibles et plus longs : moins susceptible d’être recommandé par Google Maps ou Waze.

Enceinte + casque Marshall : le duo profite d’une offre incroyable pour fêter l’arrivée de l’été

Par : Alice Masnin
21 juin 2024 à 16:55
L'enceinte et le casque Marshall sur une plage

Si vous êtes fan de la marque Marshall, l’offre actuelle de Boulanger devrait vous séduire. Ce pack inclut une enceinte Marshall Emberton II ainsi qu’un casque Marshall Major IV, le duo parfait à emporter partout cet été.

Les enceintes et casques audio Marshall, avec leur esthétique vintage et rock inspirée des célèbres amplificateurs de la marque, sont particulièrement appréciés par les fans de musique et de déco. Cependant, l’attrait de ces modèles ne repose pas uniquement sur leur apparence : ils doivent également offrir une performance sonore de haute qualité.

Et de ce côté-là, la marque ne manque pas à l’appel non plus. Si vous souhaitez en profiter cet été, l’offre de Boulanger devrait vous séduire.

Enceinte portable Emberton II BT Black & Brass Casque Major IV Noir Marshall : l’offre sensationnelle de Boulanger


Dans le pack proposé par Boulanger, vous retrouverez :

  • Une enceinte Bluetooth et un casque audio au look emblématique,
  • Deux appareils hyper endurants,
  • Des performances audio plus que satisfaisantes.

Initialement proposé à 249,98 euros, le pack incluant une enceinte Marshall Emberton II et un casque audio Marshall Major IV est maintenant disponible chez Boulanger au prix de 159,99 euros. Soit une réduction de 36%.

ACHETEZ le pack sur Boulanger

Un pack intéressant ou à laisser de côté ?


Pour un avis complet sur l’enceinte Emberton II BT Black & Brass, n’hésitez pas à lire notre article test.

Enceinte portable Emberton II BT Black & Brass

L’Emberton II offre plusieurs améliorations par rapport à la première version, notamment une autonomie prolongée allant jusqu’à 30 heures, bien que les tests réels montrent environ 22 heures à un volume modéré. Elle est équipée de la technologie True Stereophonic, qui permet une diffusion sonore à 360 degrés.

Elle conserve le design emblématique de Marshall et est désormais plus respectueuse de l’environnement avec l’utilisation de plastique recyclé. Son son est puissant, avec des basses profondes et des aigus clairs, bien que les aigus puissent devenir trop brillants à haut volume. L’enceinte est robuste, étanche (IP67), et légère, ce qui la rend idéale pour une utilisation en extérieur​​.

PROFITEZ de 36% de réduction sur Boulanger

Casque Major IV Noir

Le casque Major IV de Marshall est également bien reçu, offrant jusqu’à 80 heures d’autonomie avec une seule charge, ce qui est remarquable. Il dispose de coussinets ergonomiques pour un confort prolongé et de commandes intuitives. La qualité sonore est fidèle à la signature Marshall, avec des basses puissantes et des médiums clairs, adaptés à une variété de genres musicaux.​

Ensemble, ces deux produits forment un combo idéal pour les amateurs de musique à la recherche de qualité sonore et de design.

PROFITEZ DE -36% sur le pack Marshall

💾

Emberton II is a compact portable speaker with the loud and vibrant sound only Marshall can deliver. Two 2’’ full range drivers and two passive radiators bri...

Test Yale Linus Smart Lock L2 : que vaut cette serrure connectée nouvelle génération ?

21 juin 2024 à 15:29
Photo de la serrure connectée Yale Linus L2 Smart Lock

Les serrures intelligentes de Yale font partie des plus vendues au monde. Alors forcément, lorsque la marque annonce la sortie d’un nouveau modèle, ça fait du bruit. Son nom ? Le Smart Lock Linus L2. Mais ce verrou connecté vaut-il vraiment son prix ? Est-il sécurisé ? Découvrez notre test complet.

Vous en avez marre d’oublier vos clés ? De fouiller vos poches sur le pas de la porte ? Ou de faire demi-tour pour vérifier si vous avez bien fermé avant de partir ? Vous n’êtes pas seul(e).

La bonne nouvelle, c’est que depuis quelques années, on voit apparaître sur le marché des serrures connectées que vous pouvez déverrouiller à l’aide de votre smartphone. Et ce, même à distance. Le problème, c’est que la plupart de ces serrures fonctionnent uniquement sur certaines portes, leur autonomie est faible, le design fait mal aux yeux, ou l’installation est une vraie galère.

Avec sa nouvelle serrure intelligente, la Linus Smart Lock L2, Yale a tenté de relever tous ces défis et de vous proposer l’une des meilleures serrures connectées sur le marché. Alors, pari relevé ? On a fait le test pour vous.

Les plus

  • Facile à installer
  • Design épuré
  • Compatible avec Alexa, Google Home et Philips Hue

Les moins

  • Pas compatible avec toutes les portes
  • Un peu encombrante

Où acheter la Yale Linus Smart Lock L2 au meilleur prix ?


-10% sur votre première commande chez Yale

Caractéristiques de la serrure Linus L2

  • Serrures compatibles : cylindre européen dépassant d’au moins 3 mm, cylindres ronds de 22 mm, cylindre ajustable Linus Yale
  • Batterie : Rechargeable
  • Dimensions : 5,17 cm x 14,62 x 4,57 cm
  • Autonomie : jusqu’à 6 mois
  • Poids : 662 g
  • Coloris : Noir mat ou argent
  • Connectivité : Bluetooth et WiFi
  • Prix : 229€

Yale : c’est quoi ?

Yale est une entreprise américaine spécialisée dans la sécurité depuis plus de 180 ans. À l’origine, la société produisait des cadenas mécaniques. Mais depuis quelques années, elle a pris le virage du numérique.

Résultat ? Yale propose aujourd’hui des serrures intelligentes, des caméras de sécurité, des sonneries vidéo, des coffre-forts et tout un écosystème de produits connectés à une application de domotique.

Le Linus L2 est la deuxième génération de serrures digitales produites par l’entreprise. Ce modèle est plus facile à utiliser que la première génération. Il est également plus silencieux, plus robuste, et deux fois plus rapide.

Autre point positif : la batterie est rechargeable. Comptez 4h30 pour une charge complète et son autonomie est plus que décente (jusqu’à 6 mois d’utilisation). La serrure Linus L2 peut se connecter au réseau WiFi, ainsi qu’en Bluetooth.

À l’intérieur du boîtier métallique, vous trouverez un moteur à couple élevé, qui permet de verrouiller ou déverrouiller votre porte très rapidement. Le gros point fort ? Ce moteur est plus silencieux que celui du verrou Linus première génération.

Côté tarifs, la serrure connectée de Yale est vendue au prix de 229 euros, soit légèrement moins cher que certains modèles concurrents, comme le Nuki Smart Lock Pro, commercialisé à 289 euros.

Unboxing de la serrure connectée de Yale

Une fois commandée, la serrure Linus L2 nous a été livrée rapidement (moins de 5 jours ouvrés). Le packaging est sobre, mais bien pensé. Chaque élément est soigneusement empaqueté, un vrai plaisir à déballer !

Unboxing serrure Yale Linus L2

Lorsque vous ouvrez votre colis, vous trouvez à l’intérieur : 

  • La serrure connectée Yale Linus 2,
  • La batterie Li-ion rechargeable,
  • Le détecteur d’ouverture,
  • La plaque de montage,
  • La notice d’utilisation,
  • Une clé allen,
  • Une vis.

Le design de la serrure est très réussi, avec deux coloris disponibles (noir mat ou argent). Yale se démarque avec un look moderne et épuré, ainsi que des dimensions plus réduites que ce qu’on peut trouver chez la plupart des concurrents.

Où acheter la Yale Linus Smart Lock L2 au meilleur prix ?


La serrure connectée à 229€ sur Yalehome.fr

Installation de la serrure Yale Linus L2

Le principal avantage de la Linus L2, c’est sa simplicité d’installation. Pas besoin d’être un pro du bricolage, ou d’avoir 36 outils différents. L’installation se fait en quelques minutes, et ne requiert aucun matériel.

  • Commencez par télécharger l’application Yale Home sur votre smartphone. Cette dernière est disponible sur Android et iOS.
  • Créez votre compte Yale en moins d’une minute, et entrez le code de vérification envoyé sur votre boîte mail.
Capture écran de l'application Yale Home
  • Scannez le QR code présent à l’intérieur de votre serrure connectée Linus L2. Si vous ne le trouvez pas, vous pouvez entrer le numéro de série (il se trouve sur le packaging) ou sélectionner votre modèle dans l’application.
  • Activez ensuite le Bluetooth sur votre téléphone, et mettez la batterie de votre serrure intelligente Yale à charger. Pendant ce temps, faites glisser le couvercle de la batterie placé sur le devant de la serrure.
  • Une fois le couvercle enlevé, faites coulisser le petit loquet jaune qui se trouve à l’intérieur vers le bas. Cela permet de libérer la plaque de montage à l’arrière de votre serrure connecté Yale.
Photo de la serrure Yale
  • Fixez ensuite la plaque de montage sur le cylindre de votre porte à l’aide de la clé allen. Ce mécanisme ne fonctionne qu’avec les cylindres à profil européen qui dépassent d’au moins 3 mm ou les cylindres ronds de 22 mm.

Si votre cylindre n’est pas compatible, vous pouvez vous équiper d’un cylindre ajustable Linus Yale, qui fonctionne sur presque n’importe quelle porte. Ce dernier est vendu séparément. Son prix : 39 euros.

  • Pour finir, remettez en place votre serrure Yale Linus L2 sur la plaque de montage, et faites glisser le loquet jaune pour fixer l’appareil. Serrez la vis de serrage, puis insérez la batterie chargée et replacez le couvercle.
La serrure Yale sur une porte

Et voilà. Votre serrure Linus L2 est prête. Le gros plus, c’est que vous êtes guidé à chaque étape directement depuis l’application Yale Home, ce qui facilite beaucoup l’installation de cet appareil. 

Fonctionnalité de la serrure Linus L2

La serrure intelligente de Yale se verrouille automatiquement lorsque vous fermez la porte et s’ouvre dès que vous êtes à proximité. Plus besoin de sortir vos clés, et moins de temps perdu à fermer ou déverrouiller votre porte.

Ce n’est pas tout. Depuis l’application Yale Home, vous pouvez paramétrer votre serrure Linus deuxième génération pour qu’elle se verrouille ou se déverrouille automatiquement à certaines heures de la journée.

Mieux encore : vous pouvez contrôler votre serrure à distance et autoriser l’accès à des personnes de confiance directement depuis votre téléphone. Cela leur permet d’entrer et de sortir de chez vous même lorsque vous n’êtes pas présent.

Vous pouvez également activer les alertes en temps réel ou consulter votre fil d’activité pour toujours être prévenu quand quelqu’un déverrouille votre porte. Un vrai plus pour votre tranquillité d’esprit.

Autre point fort : la serrure Linus L2 est compatible avec les principaux assistants vocaux, comme Alexa et Google Home, ainsi qu’avec l’éclairage intelligent Philips Hue et de nombreux autres appareils domotiques.

Pour finir, ce verrou connecté fonctionne très bien avec toutes les solutions de Yale. Vous pouvez par conséquent intégrer votre serrure intelligente à des caméras de surveillance et gérer toute votre maison depuis l’application Yale Home.

Faut-il acheter la serrure intelligente Linus L2 ?

La nouvelle serrure intelligente de Yale est plus qu’un gadget connecté conçu pour vous rassurer. Ce petit bijou de technologie vous simplifie la vie au quotidien, puisque vous n’avez plus à vous préoccuper de vos clés.

Vous pouvez également permettre à vos proches d’entrer chez vous lorsque vous n’êtes pas là et être prévenu dès que quelqu’un déverrouiller votre porte. C’est un vrai gain de temps, et une tranquillité d’esprit.

Où acheter la Yale Linus Smart Lock L2 au meilleur prix ?


PROFITEZ de -10% sur votre 1ʳᵉ commande

L’installation est simple et l’application Yale Home très bien conçue. Seul bémol : la serrure n’est pas compatible avec certaines portes. Il faut alors investir dans un cylindre réglable Yale, ce qui représente un coût supplémentaire.

YouTube copie Twitter (X) pour combattre les vidéos trompeuses

21 juin 2024 à 04:55
Une femme tient un smartphone avec YouTube dessus

Dans sa quête de nouvelles fonctionnalités pour contrer TikTok, YouTube vient de piocher une très bonne idée à Elon Musk : les notes communautaires.

Vous avez sûrement déjà cliqué sur une vidéo YouTube et vous êtes rendu compte assez rapidement que le titre (ou la miniature) ne représentait pas vraiment ce que vous étiez en train de regarder…

Autrefois, il était possible de voir en amont d’une vidéo si elle était appréciée par la communauté en regardant le taux de pouces bleus. Mais cette fonctionnalité a été masquée en novembre 2021, car certains utilisateurs s’en servaient blesser un vidéaste en spammant sans raison les pouces gris… (une forme de cyberharcèlement).

Depuis, il n’y avait alors plus de moyens pour trier les vidéos (sans les regarder) et se faire une idée de la qualité du contenu. Ce problème trouvera bientôt une solution puisque YouTube ajoutera bientôt les notes communautaires sur sa plateforme.

C’est quoi une note communautaire ?

Les notes communautaires sont, comme leur nom l’indique, des ajouts sous la vidéo pour apporter des précisions.

The Verge a, par exemple, fourni un exemple une capture d’écran de la fonctionnalité où l’on peut voir un internaute ajouter une source et une information sur le contenu de la vidéo.

Capture d'écran de YouTube avec des notes communautaires
© The Verge

Mais comme sur Twitter, il y a de fortes chances que cette fonctionnalité se transforme en rectification de fausses informations. Parfois, il s’agit de points de détails (comme sur le tweet ci-dessous) mais, notamment sous les tweets politiques, les notes de la communauté servent à traquer les fake news et les prises de paroles fallacieuses.

Inoxtag a littéralement monté le plus haut sommet d’Europe j’crois qu’on se rend pas compte de la dinguerie la pic.twitter.com/NwpVVBFBcL

— Eliès 🫶🏼 (@Elies13700) August 5, 2023

Qui pourra écrire des notes pour la communauté ?

Pour le moment, seuls quelques utilisateurs peuvent écrire des notes pour la communauté. Premièrement parce que cette fonctionnalité n’est disponible qu’aux États-Unis, mais aussi parce que le géant du streaming est en phase de test et n’a ouvert cette option qu’à un petit nombre d’utilisateurs.

Le but de YouTube est d’ouvrir progressivement son option à tous les utilisateurs et d’observer quelles sont les personnes qui contribuent le mieux à la communauté.

Un groupe de gens heureux d'avoir été approuvé par YouTube
Quand YouTube valides que t’es un « bon » membre de la communauté

Combien de like faudra-t-il ? Combien de notes faudra-t-il écrire pour être considéré comme un « bon » membre de la communauté ? Les critères d’attributions sont, pour le moment, aussi flous que la date de sortie en France de cette fonctionnalité.

Barbecue : 5 erreurs que vous devez absolument éviter cet été

Par : Alice Masnin
20 juin 2024 à 16:55

L’été arrive (enfin ?), et avec lui, la saison des barbecues ! Mais avant de sortir les grillades, il y a quelques pièges à éviter pour que votre barbecue soit un succès et non une catastrophe.

Les beaux jours arrivent et avec eux les après-midi grillades entre amis ou en famille. Et pour être vous assurer de passer un bon moment à table (et après) il y a quelques gestes à éviter.

Et bien que nous en ayons déjà listé quelques unes dans un précédent article, les petites attentions pour éviter le pire sont nombreuses et nous vous en conseillons 5 de plus.

1. La planche à découper : ne gardez pas la même pour tout !

Une seule planche pour tous les aliments ? Mauvaise idée ! Utilisez des planches distinctes pour la viande crue, les légumes et les aliments cuits afin d’éviter les contaminations croisées.

Votre planche peut devenir un nid à bactéries si vous ne faites pas attention… Alors si vous ne souhaitez pas prendre le risque de finir aux urgences, il faudra soit la changer à chaque changement d’aliment, soit la laver soigneusement.

Une planche de barbecue avec de la viande crue et des légumes
C’est joli, ça donne envie : mais on évite.

2. Décongélation : doucement mais sûrement

Décongeler votre viande à température ambiante, c’est inviter les bactéries à la fête. Préférez une décongélation au réfrigérateur, au micro-ondes, ou dans un bain d’eau froide.

Et surtout, une fois décongelée, passez rapidement à la cuisson pour éviter que les bactéries ne puissent proliférer et éviter tout risque d’intoxication alimentaire.

3. Hygiène des mains et des ustensiles : impératif

Les mains sales et les ustensiles contaminés sont les ennemis jurés d’un barbecue réussi. Lavez vos mains à l’eau chaude savonneuse avant et après avoir manipulé les aliments. Séparez les ustensiles pour les viandes crues et les aliments cuits.

Personne ne veut une touche de salmonelle avec son steak.

4. Grille propre : le secret d’une cuisson parfaite

La grille du barbecue accumule graisse et résidus qui peuvent être des terrains fertiles pour les bactéries.

Nettoyez votre grille avant et après chaque utilisation pour une cuisson saine et délicieuse. Une grille propre signifie des aliments sans résidus brûlés et un goût authentique.

barbecue
Ça vous donne envie vous ?

5. Attention aux projections de graisse

Le gras de la viande qui goutte sur les braises peut causer des flammes et produire des fumées nocives. Éliminez l’excès de graisse avant la cuisson pour réduire les risques. Cette simple astuce rendra vos grillades plus saines et savoureuses.

En évitant ces erreurs courantes, vous serez sur la voie du succès pour vos barbecues estivaux. Prendre soin de l’hygiène, de la préparation et de la cuisson c’est vous garantir les meilleurs barbecues de votre vie. Alors, prêts à allumer le feu ? Bon barbecue !

❌
❌