Il y a cinq ans, Beyond Meat incarnait la révolution alimentaire : imaginez un monde où les steaks végétaux remplaceraient peu à peu la viande animale. Son introduction en Bourse en 2019 avait même déclenché une frénésie spéculative rarement observée pour une entreprise agroalimentaire. Aujourd'hui, l'entreprise californienne abandonne doucement ce rêve pour vendre... des canettes de soda protéiné. Un aveu d'échec ?

Une découverte alimentaire bouleverse nos idées reçues sur la nutrition. Quel aliment surpasse les fruits et légumes en matière de bienfaits pour la santé ? Les scientifiques ont identifié celui-ci, vraiment inattendu, parmi les plus nutritifs au monde. Préparez-vous à être surpris par cette...

Une découverte majeure dans le domaine de la santé mentale bouleverse le monde médical. Des chercheurs ont mis en lumière un lien étonnant entre notre vision et la démence. Cette étude révolutionnaire pourrait bien changer la donne dans le diagnostic précoce de cette maladie redoutée. Mais...