« Un vote anachronique » : l’interdiction des steaks végétaux va coûter « des millions d’euros » à la filière
24 octobre 2025 à 14:01
Le Parlement européen vient de voter pour l'interdiction des appellations comme « steak végétal » jugées trompeuses pour le consommateur. Une décision « navrante » pour Guillaume Dubois, PDG d'HappyVore.
