Deux études de l’Inserm, publiées dans BMJ et Nature Communications, révèlent que certains conservateurs (sulfites, nitrites, sorbates) augmentent les risques de cancer et de diabète.

"L’alcool est la première cause d’hospitalisations et de violences conjugales", rappelle le Dr Emmanuel Ricard, directeur du service prévention de la Ligue contre le cancer. Un rappel important alors qu’a débuté le Dry January.

Une étude réalisée par des chercheurs de la Harvard Medical School (Etats-Unis), en collaboration avec des gastroentérologues, a exploré les mécanismes affectant l’intestin en cas de consommation rapide et massive d’alcool.

Pourra-t-on un jour identifier l'ADN de Léonard de Vinci ? Un pas de plus a été fait dans cette quête entamée il y a plus de 10 ans par un groupe international de scientifique passionnés. Une signature paternelle concordante a été identifiée dans une œuvre d'art attribuée au maître et une lettre écrite par un de ses ancêtres.

Au sommaire des utrabrèves du 9 janvier 2026 : les chiens attentifs à nos conversations, la richesse minérale convoitée du Venezuela et une énigme mathématique résolue impliquant un canapé dans un couloir.

Les naissances gémellaires chez les gorilles et notamment chez les gorilles des montagnes sont considérées comme très rares, les scientifiques recensant moins d'1% de cas en moyenne.

Retour et précisions sur les fossiles préhumains vieux de 773.000 ans découverts près de Casablanca, au Maroc, et qui seraient proches de l'ancêtre commun à Homo sapiens et Neandertal. Les scientifiques ayant participé aux fouilles, à l'analyse du site et des restes reviennent en détail sur cette magnifique trouvaille, fruit de décennies de recherches.

C’est un bond en arrière de plusieurs dizaines de milliers d’années, car jusqu’à présent les premières preuves directes de flèches empoisonnées ne remontaient qu’à 6.700 ans.

Les océans ont absorbé une quantité record d'énergie en 2025, selon une étude scientifique publiée vendredi, un phénomène propice à l'élévation du niveau de la mer, aux tempêtes violentes et au dépérissement des coraux. C'est la neuvième année d'affilée que la chaleur stockée par les océans atteint un record, a précisé à l'AFP Lijing Cheng, professeur à l’Institut de physique atmosphérique (IAP) de l'Académie chinoise des sciences (CAS) et auteur principal de cette analyse publiée dans la revue Advances in Atmospheric Sciences par plus de 50 scientifiques du monde entier. La quantité totale de chaleur stockée dans les 2.000 premiers mètres des océans a ainsi augmenté d'environ 23 zettajoules en 2025, une quantité d'énergie équivalent à "12 bombes atomiques d'Hiroshima explosant chaque seconde de chaque jour de l'année", a souligné M.

Il ne reste plus que 236 kakapos, séparés en trois populations reproductrices sur certaines des îles les plus reculées du sud de la Nouvelle-Zélande.

Les responsables de la Nasa n'ont pas donné de détails sur la nature de ce problème, mais ont précisé que l'astronaute, qui n'a pas été nommé, se trouve dans un état stable.

Promenade, jouet, friandise: il suffit de prononcer certains mots pour capter l'attention de la plupart des chiens. Mais une poignée d'individus d'exception semblent capables d'apprendre le vocabulaire humain simplement en écoutant les conversations, comme de très jeunes enfants. C'est ce que révèle une nouvelle étude publiée jeudi dans la revue Science, qui montre que certains chiens, déjà connus pour être capables d'apprendre le nom de jouets par l'entraînement et le jeu, peuvent aussi assimiler des mots simplement en entendant des humains parler entre eux.

La ministre de la Santé, Stéphanie Rist, a proposé vendredi de recevoir le lendemain les syndicats de médecins libéraux, qui prévoient de manifester après près d'une semaine de grève encore prévue pour durer plusieurs jours. "Je serai samedi au ministère pour les recevoir", a annoncé Mme Rist sur Franceinfo, précisant avoir envoyé jeudi soir un courrier en ce sens aux syndicats (médecins, étudiants.).

Des feux de brousse ont brûlé des habitations et réduit en cendres des milliers d'hectares de forêt vendredi dans le sud-est rural de l'Australie, ont annoncé les pompiers, précisant que des vents chauds rendaient les conditions "catastrophiques" dans cette région extrêmement sèche. Des dizaines de hameaux ont été évacués dans l'Etat de Victoria et trois personnes, dont un enfant, sont portées disparues dans une des zones les plus vulnérables aux incendies. Les températures ont atteint 40°C, au moment où une vague de chaleur s'abat sur la région, créant les conditions météorologiques propices aux feux de brousse, comme cela avait été le cas lors de l'"été noir" de la fin 2019 et du début 2020, dans la même région.

Un nuage de gaz sans la moindre étoile : c’est l’étrange objet que le télescope Hubble vient d’observer près de la galaxie M94. Baptisé Cloud-9, il pourrait être le vestige d’une galaxie "avortée" et offrir un nouvel éclairage sur la façon dont naissent — ou échouent à naître — les galaxies.

Le kakapo, un perroquet incapable de voler et en danger critique d'extinction en Nouvelle-Zélande, a commencé à se reproduire la semaine dernière pour la première fois depuis quatre ans, a déclaré le ministère de la Conservation. Il ne reste plus que 236 perroquets verts à la silhouette ronde, séparés en trois populations reproductrices sur certaines des îles les plus reculées du sud de la Nouvelle-Zélande. Parmi eux, on compte 83 femelles en âge de se reproduire, laissant espérer que cette année voie naître le plus grand nombre de poussins depuis le début des enregistrements.

Au milieu des débats parlementaires sur la fin de vie, le tribunal correctionnel de Paris a condamné vendredi douze militants radicaux du suicide assisté à des peines allant jusqu'à 10 mois de prison avec sursis pour trafic de barbituriques. Jugés de mi-septembre à début octobre, douze adhérents de l'association Ultime Liberté, âgés de 75 à 89 ans, ont tous été reconnus coupables d'avoir, entre août 2018 et novembre 2020, aidé des dizaines de personnes à acheter sur internet du pentobarbital, un barbiturique entraînant une mort rapide et sans douleur. Ces retraités, qui n'étaient poursuivis que pour des délits liés au trafic de substances illicites et non pour incitation ou aide au suicide, avaient fait de leur procès cet automne une tribune sur l'aide à mourir.

La Nasa a annoncé jeudi que les quatre membres d'un équipage de la Station spatiale internationale (ISS) seraient évacués dans les prochains jours en raison d'un problème de santé touchant un astronaute, une première dans l'histoire du laboratoire orbital. Les responsables de l'agence spatiale américaine n'ont pas donné de détails sur la nature de ce problème, mais ont précisé que l'astronaute, qui n'a pas été nommé, se trouve dans un état stable. Un "risque persistant" et "l'incertitude quant au diagnostic" ont motivé la décision de ramener l'équipage plus tôt, a expliqué le médecin-chef de la Nasa, James Polk, tout en soulignant qu'il ne s'agissait pas d'une évacuation d'urgence.

La ministre de la Santé Stéphanie Rist a fait état jeudi soir d'une "tension dans tous les services d'urgences" liée aux épidémies hivernales, à la neige et à la grève des médecins libéraux, qui s'est intensifiée selon les chiffres de l'Assurance maladie. "Il y a une tension dans tous les services d'urgences" du pays, a déclaré Stéphanie Rist lors d'une visite aux urgences de l'hôpital Saint-Antoine à Paris. "On arrive à réquisitionner s'il y a besoin", a-t-elle ajouté, évoquant un "moment compliqué où il y a l'épidémie de grippe, où il y a eu l'épisode neigeux et la grève des médecins qui entraîne une augmentation d'activité dans tous les services d'urgence".

Certains chiens présentent des capacités d'apprentissage du vocabulaire incroyables, si bien qu'elles correspondent à celles d'un enfant âgé de 18 mois.